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吃饭太饱、饮酒过量对身体有哪些危害?(附语音)
中医彭鑫博士工作室
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【本篇是:彭博士讲《黄帝内经》系列(附语音)-精华篇-之八十二。(更多精彩内容持续更新中……)】

“風客淫氣,精乃亡,邪傷肝也。因而飽食,筋脈橫解,腸澼為痔。因而大飲,則氣逆。因而強力,腎氣乃傷,高骨乃壞。”——《黃帝內經·生氣通天論》

(接前文)“因而饱食,筋脉横解,肠澼为痔。”“饱食”就是吃的太多,过饱伤脾胃。同时,脾胃受肝木的制约,脾胃的气弱了之后“筋脉横解”,“筋脉横解”是横逆损伤的意思。王冰在这里注解是“甚饱则肠胃横满”,如果特别饱的话,肠胃就会特别的满。“肠胃满则筋脉解而不属”,“解”指的是松的意思,松解就是松弛,“解而不属”,所以说“肠澼为痔”,“肠澼”在这地方指的是痢疾、下痢等一些病,有的表现为痢疾下痢,有的是表现为痔疮,外痔、内痔这种情况。

在这里我们引申一下,饮食不能太饱,太饱不仅是指的量太饱,吃的特别撑,同时指的是味道太过,无论是过咸、过酸或者过辣。为什么现在痔疮在临床上特别多呢?因为不知道从什么时候开始,全国人民尤其是北方人民,特别喜欢吃辣。这个现象我也观察了将近快二十年了,像北京以及周边的一些城市,这种麻辣的口味,尤其是辣的口味的这种餐厅或者饭店特别受欢迎。辣适量吃可以,要经常吃的话,就会刺激胃肠道。(请关注微信pengxinboshi)刺激胃肠道反复充血,这样一来的话,就会诱发为“痔”,就是痔疮。这里面讲的是“因而饱食”,这个“饱食”不仅是指的量,也可以引申为味饱,就是肥甘厚味太过也伤身体,就会让肠胃的筋脉松弛,筋脉一松弛失去了约束、收摄的功能,就会变长。有的人是脱肛,有的人是痔疮,有的人是腹泻、痢疾一类的病。

大家都有这样的经验,真正吃多了,尤其小朋友特别明显,小孩吃多了以后会肚子疼,肚子疼完了紧跟着就会腹泻。大家发现没有,这就是伤了脾胃之后的一个表现,伤了脾胃吃多了不会便秘,反而会腹泻。这讲的就是脾胃,被这些食物填充了之后,脾胃之中的气“横满”,结果胃气虚弱了。胃气虚弱之后,消化不动这些食物,就会排出来。(请关注微信pengxinboshi)胃气一弱了之后,化不动,排的便是溏稀的,又稀又溏,肠胃由此就会损伤。所以,这里边引申出了一个养生的原则,就是小朋友饮食上一定的注意,不能吃太过。由于小朋友的肠胃本身是虚弱的,在这种虚弱的情况下,又吃了太多的食物,就化不动,消化不了,就会变成废物,变成垃圾,身体吸收不了就会排出来。这样一来反复的吃多,孩子脾胃之气也就会虚弱,消化吸收功能反而会下降。

就是有的听众,可能家里面有小孩。也可能知道,中医有句话叫做“若得小儿安,三分饥与寒”。就是小朋友遇到好吃的,他的饭量特别大,在这个时候,家长要控制,千万不能让他吃的太多,要留有余地。所谓的“三分饥与寒”,就是指的衣服不要穿得太暖,容易捂出病,饮食不能吃的过饱,过饱伤脾胃,讲的就这个道理。(请关注微信pengxinboshi)成年人也是一样,尤其是晚餐,一定要吃的留有余地,这样一来的话,脾胃才能把它消化好,不影响我们晚上休息。要是晚上吃太多,不仅是脾胃不好,而且“胃不和,则卧不安”,晚上睡眠也会影响,影响第二天精力的恢复。所以,在这里引申出很多养生的原则,这些方法其实都在《黄帝内经》的原文里边都有体现。要是我们仔细阅读的话就会把他们都读出来,讲解出来。

我们再往下看,“因而大饮,则气逆。”如果是“大饮”,“饮”在这里大多数指的是饮酒过多。但也有的注家,像《素问吴注》里面指的是饮水太多,这两种都对。饮水太多,《素问吴注》里边说“饮多则肺布叶举”,肺叶就会张举。“故气逆而上奔也”,气逆就会上奔,喝水太多影响肺气,肺气上逆,讲的是这个道理。《伤寒论》的水逆证就是这个意思,我们还没有讲,《伤寒论》里面有一种病叫水逆,指的就是饮水太多或者是说饮冷水太多所导致的水气停留在体内的一种病。



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