打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
图内文的故事(一)

第一章 Chateau Valandraud瓦郎得鲁

 

谈起图内文(THUNEVIN),就一定要先说一说Chateau Valandraud,这是图内文的旗舰酒庄,也正是该酒庄让图内文的名字家喻户晓。

原本是银行职员的让-吕克·图内文(Jean-Luc Thunevin)在一次升职竞争中,因未能得到公正的待遇而毅然辞职。1988年他用仅有的一点积蓄在Saint-Emilion买下了0.6公顷大的一块不起眼的葡萄园,立志酿造波尔多最好的葡萄酒。他的雄心壮志遭到了小镇上一些酿酒世家的讥笑,说他的葡萄园风土条件不好,这个不懂行的外乡人不过是在做白日梦。而他的妻子穆里尔·安德鲁(Murielle Andraud)却对他的想法大力支持。他们当时没有钱雇人打理葡萄园,穆里尔就辞掉了护士的工作,回家和丈夫一同为葡萄修枝剪叶;没有资金购买工具设备,就尽量手工操作,幸好还有一些友善的邻居和朋友,时不时地会租借一些机器给他们;没有酿酒室,他们就把自家的车库腾出来,安置了发酵槽,搬来了橡木桶。

   

1991是他们的第一个年份。葡萄收获的时候,很多朋友都来帮忙,采摘、去埂、榨汁……全部都是手工完成的。夫妻俩还亲手灌装了第一个年份的瓦朗得鲁,直到今天,让-吕克还清晰地记得穆里尔在水池边给酒瓶贴标签的情景。

            

 

      

 

       Chateau Valandraud一出世就立刻凭借其卓越的品质使整个葡萄酒界对其刮目相看!再加上产量稀少,从1500瓶到10000瓶不等,“量少质精”,人人都想一品其滋味,价格一时飞涨。19969月伦敦富苏比拍卖会上1991年的瓦朗得鲁拍出了每瓶1000美元的高价,随后的19921993年也是如此,甚至连Saint-Emilion最著名的Cheval BlancAusone也难与其抗衡。

  

 

可能有人要说瓦朗得鲁的成名得益于Robert Parker,其实也不尽然,他对瓦朗得鲁前三个年份(919293)的评分并不高,分别只有838889分。因为对于帕克来说,陈年能力和品质的持续性也是评判一个酒庄能否成为顶级名庄的重要标准,因此他当初对于这个新秀还是持观望态度的。然而几年之后,当帕克重评93年份酒的时候,瓦朗得鲁获得了整个波尔多地区的最高分!

       时至今日,无论年份好坏,Chateau Valandraud都一如既往地在图内文夫妇的精工细作下出产波尔多最好的葡萄酒之一,也最终被Robert Parker收入他的著作《The World Greatest Wine Properties》(世界最伟大的酒庄),成就了一段白手起家的酒界传奇!

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
车库酒vs膜拜酒
2016瓦兰佐:投资收藏首选的奢侈车库酒
波尔多酒事
如何看葡萄酒标签?
波尔多等级详解:
世界十大葡萄酒庄园之:木桐酒庄
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服