鲜花:不是所有的鲜花都可以酿酒或泡茶。
夏季鲜花盛开,千万不可贪食不了解的花朵。像
夹竹桃的花果里含有多种糖甙毒素,万年青的花和叶中含有草酸、
天门冬毒素,食用以后都会出现不同程度的中毒反应。
韭菜:韭菜中的有机磷农药残留量在最近的国家抽检中相对较高。有机磷农药大量进入人体以后会引起神经功能紊乱,中毒者出现多汗、语言失常等
症状。即便食用韭菜,也要尽量用淡
盐水浸泡半天以上。
腌酱菜:许多家庭饭桌上常常离不开腌酱菜,而这些小菜在制作过程中普遍使用
苯甲酸和
山梨酸等人工合成防腐剂,那些指标超过国家标准的腌酱菜会对人体造成伤害。更不要购买无照摊贩的腌酱菜。
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