农民种瓜果蔬菜，夏季气温高，日常管理有方法延长保鲜期。

在农村几乎是每家每户都会在自家的菜园地，种上各种类型的瓜果蔬菜，瓜果类蔬菜本是保鲜期长的，但有多位农民反映家中的种植的瓜果采摘回家后没有几天就腐烂变质，问我有没有什么好的方法，其实只要在日常管理上下点小功夫，还是有方法延长保鲜期的，今天来介绍一下夏季如何延长瓜果蔬菜的保鲜期。

1、排灌施肥，促生长

 夏季雨水多，气温高，要及时给菜园地，清沟排水，提高根部活力，避免根腐病的发生，在高温时看土壤湿润情况，在早上8-9点及时进行沟灌和喷灌，能够有效降低土壤温度、改善田园小生态环境，降低叶片温度，有效保护叶片不受高温影响，同时结合施肥，保证需要，并在雨后及时中耕，防止土壤板结，促生长。

2、分次追肥，后期叶面喷肥

瓜果类生长快，需要肥较多，要保证品质，必需施足有机肥，有机肥的肥效长，能够持续供应肥力，施追肥的时间在生长发育的幼苗期、植株开花期、瓜果成熟期、及第一次采摘瓜果后，及时分次追肥，追肥以氮肥、磷肥、钾肥和硼钙肥相结合使用。对植株恢复生机和提高第二批果实产量，对防止植株早衰有良好的效果。在结果中后期，叶面喷肥，如使用0.1-0.2%的磷钾溶液和硼钙溶液对瓜果的产量和质量都有很好的营养支持。

3、适时摘顶，促进早熟

茄瓜类蔬菜在第一茬果实采收后，应根据植株长势，适时摘顶，消除“顶端优势”，促进植株平衡生长，黄瓜、甜瓜、西瓜等，当瓜蔓长到25片叶左右时，可进行摘心和剪去中上部的分枝与赘芽，使养分集中运到幼果中去，促其迅速膨大。

豆角、刀豆等，应根据品种特性和支架高矮灵活掌握摘心，如是长蔓种和春豆角，可在蔓长到2米左右时摘心。短蔓种和秋豆角则不摘心。摘心时将摘除病叶和枯叶带出田外，减少病虫滋生。

4、防治病虫害，保证品质

夏季瓜果类蔬菜常见的病虫害有蚜虫、红蜘蛛、螟虫、棉铃虫、枯萎病、炭疽病、灰霉病等，在发生病虫害时要及时喷药防治，不同病害都有不同的药物来治疗，注意一个原则，一定要选择低毒高效残留期短的农药进行喷晒，以保证安全，最好在采摘前半个月不能喷药，如发生病害，及时将病株清理带出菜园，集中销毁，防止感染其它植株。

5、适时采收，提高产量

瓜果蔬菜适时采收，既能够高产，又能延长保鲜期，延时采收会消耗过多的植株营养，降低后期产量。像茄瓜、豆角在九成熟就可以采收，而像南瓜、冬瓜、西瓜则在八成熟时采收为宜。

农民种瓜果蔬菜，夏季气温高，日常管理有以上这5种方法来延长保鲜期。当然啦还有用冷冻技术、喷药保鲜，希望这些能够对你有所帮助，如有不解或有更好的办法的点子请在评论区留言讨论。