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飞叔的旅行笔记《走进美丽古城丽江》

六月的丽江鲜花盛开,风和日丽。我和妻子办理了自由行手续后,从北京直飞丽江,傍晚时分我们走进了美丽古城丽江。车子停靠在一家华丽的私人旅舍门前,上面写着榆槐人家客栈,门口的三角梅鲜花怒放,喜迎着八方来客。院子不是很大,但布置的典雅别致,犹如走进一家花园别墅,正房的三层小楼装修古典精致,没有一丝的瑕疵。客房里的布置真可跟四星级饭店媲美,让我们感到很舒心。放下行装稍事休息后,我们走出了小院,融入到了古城的街巷。夜晚的丽江灯火辉煌,纵横的小巷人流涌动,比比皆是的店铺一家紧连着一家,热闹非凡。鲜花、石板路、小桥、溪水、建筑物构成了一幅幅美丽动人的画面,这就是梦想中的古城丽江。

    丽江古城依山而建,街巷依水流而设,四方街是古城的中心,当年也是茶马古道的交易市场所在。从四方街延伸出光义街、七一街、五一街和新华街四条主干道,四条路又衍生出纵横交错的街巷,构成了今天以四方街为中心的丽江古城。    

我们在古城小巷里走了一个多小时,最后在五一街走进一家名叫“唠叨坊私房菜”餐馆坐了下来,店老板递上了菜单,琳琅满目的菜肴,让我们意下不觉,最终我们选择了丽江特色腊排骨火锅和下酒小菜,我要了大理啤酒,我们两人尽兴地品尝着丽江美食,享受着丽江古城夜晚的醉意。丽江作为“中国最美的少数民族古城”,美食以纳西菜色为主,小吃和火锅也都非常出名,丽江有很多的美食聚集地,不同的季节也有不一样的应季风味。

纳西菜比较具有代表性的有三叠水和八大碗,“三叠水”是纳西人的最高礼仪,“八大碗”是云南农家传统的年夜饭。每年的雨季都是吃新鲜野生菌的好时节,不仅名贵且味美滋补,也是丽江独有的佳肴,六至十月是吃菌子的好时候,可以自己去菜场买自己做,或是挑选当地野生菌餐馆享用。丽江的三文鱼和腊排骨虽不能称为标志性的本地菜,却很受欢迎,食者众多。

丽江虽然不以美食而著称,但是丽江却有很多有代表性的特色小吃,这其中以鸡豆凉粉、纳西烤鱼、丽江粑粑、吹肝等最受欢迎,“丽江粑粑酥油茶”这一句话在云南境内流传很广,以前马帮的时候,一出去就是几个月,大家就带些这样的粑粑路上吃,因此将它作为礼物馈赠给远方的亲朋好友也是个很好的选择。酥油茶是丽江人经常喝的一种饮料,是与粑粑一起食用的主食,可以“促进人的体力及延长寿命”。丽江的特色火锅以腊排骨火锅、洋芋鸡火锅、黑山羊火锅、菌类火锅等最为出名。丽江的火锅有招牌蘸水,最好可以放一些薄荷涮在肉锅里,肉会带有清新的香味,薄荷混了肉味,气味被中和,非常好吃。

    四方街是丽江古城内有名的小吃一条街,短短窄窄的街道两侧有数十家小餐馆,每家餐馆都有云南特有的米线,且种类繁多,因此这条街也叫“丽江米线街”。古城里在七一街、樱花美食广场地段也有很多老餐馆,除此以外,在古城内外也会看到一些成都、四川饭馆,大多是由从各地到丽江从商的人所开。而在新城里面,象山市场、花马街、金凯广场这三个地方是餐馆集中地。

第二天清晨起床,没有阳光,老天爷阴沉着脸,一股股黑云笼罩在天空。今天我们计划行程是束河古镇和拉市海,不知道天会不会下雨,妻子临出门时装上了雨伞。   

束河古镇位于丽江古城西北部,是当年茶马古道上的重要驿站。古镇依山傍水,构造布局与大研(丽江)古城相仿,屋舍错落有致,巷道间流水潺潺,环境优美。难得的是,由于旅游开发较晚,束河古镇比大研古镇要幽静古朴得多。这里的游客比大研人数少了很多,我们沿街漫步从雕梁画栋的挂着“束河古镇”四个字的大牌坊走进去,沿着两边都是店铺的石板路面可以一直走到古镇中心,像大研古镇一样,这里也叫四方街。当年的四方街,是马帮交易皮毛皮货的场所,现在的四方街,四面都是各种商铺,依稀可以感觉得到当年的繁华。九鼎龙潭沿着四方街边的溪流逆流而上,走过青龙桥,一湾清澈碧绿的潭水就在路边,这就是溪流的源头:九鼎龙潭。潭里生长着大量虹鳟鱼,因为玉龙雪山刺骨的融水,使得这里成为虹鳟鱼的天然养殖场。

    潭边建有龙泉寺,又称三圣宫,供奉的是皮匠祖师孙膑。爬上三圣宫后的小山坡,有块相对开阔的平地,这里是俯瞰古镇全景的好地方。茶马古道博物馆位于古镇内中和路上的茶马古道博物馆是值得一去的地方。博物馆原为木土司“束河别院”的一部分,主要以介绍茶马古道的历史为主,包括茶马交易、皮货交易和束河皮匠的起源等,可以对束河的历史有个简单的了解。

    拉市海它位于丽江城西10公里,是一片水丰草美的湿地,湖畔青草依依,水中鱼虾成群,环境非常优美。这里还是很多候鸟的越冬栖息地,每年都会有十几万只候鸟过冬。拉市海也由此成为丽江骑马、划船、观鸟的绝佳去处。我们从古镇出发,沿长水路西行,翻过一个山坡(黄山坡),就能看到那一片连绵的水面。湖边草木茂盛,宁静和谐。湖的四周都是纳西村庄,每个临湖的村子都开辟了马场,带游人骑马观景和划船休闲。行程里安排了骑马和游船这两个项目,我们邀上船家,吃着烤鱼在湖上缓缓划行。天公不作美,下起了小雨,雨中的湖面泛起一层层瘴气,我们打着伞坐在船上,别有一番风趣。    

小船靠上了岸边,我们去了马场,选择了两匹好马,穿戴整齐准备出发。我们马队一共有八匹马,由领队带着我们先在湖畔的草滩上漫行,呼吸湿地的新鲜空气,听马夫喋喋不休的讲述那些陈年的纳西往事。而后马夫说带我们体验一把茶马古道,雨越下越大,我们都穿着雨衣,泥泞的山路马匹走起路来非常吃力。我们坐在马上也是前仰后翻,非常危险,大概有一个多小时的路程,最终到达目的地,结束了这段茶马古道游览,我们大家也算松了口气。妻子跟我说再也不骑马了!

    每年12月-次年2月之间的几个月,是拉市海观鸟的最好时候。这时候,各地飞来越冬的候鸟有数十万之多,白天鸟儿在各处觅食,傍晚时分则栖息在湖畔草丛中休息,每天的早晚时分是观鸟的最佳时刻。

    晚餐前我们赶回了榆槐人家客栈,换洗了干净衣服,就奔四方街寻找当地美食。四方街位于丽江古城中心,形状是长方形,明清时期,这里是滇西北商贸枢纽、茶马古道上的交易中心。如今依然是丽江古城的闹市,附近店铺、美食街、酒吧街密布,游人如织,是古城内最热闹的地标。无论是白天还是夜晚,在四方街都不会感到寂静。白天,游人们在此流连、当地人在此聚会碰头,每天下午一群穿着民族服装的纳西老太会在这里跳舞;晚上,这里是欢乐的场所,你可以围着篝火跳锅庄,也可以跟着流浪歌手的节奏一起摇摆,随心所欲自由自在。

    四方街的街心向四周延伸出四条主街,分别是七一街、五一街、新华街和东大街,每条街道又分出许多小的街巷,街巷相连,四通八达。四方街周围小吃食肆遍地,随便逛逛都可以吃到不少纳西特色的美食。旁边的新华街就是丽江著名的酒吧街,每天晚上,酒吧街上灯火通明,游人如织,一片欢乐。

    我们在五一街兴仁上段找到“88号小吃店”,他们家也是丽江古城的老店,经营当地特色菜肴,我们点了虫草花汽锅鸡、麻辣凉粉和纳西酸辣鱼,吃得有滋有味,非常得意。作为一个吃货,每次旅游,不仅要游美景也要品美食。    

丽江的第三日,行程安排是去虎跳峡。虎跳峡是中国最深的峡谷之一,分为上、中、下三段,丽江虎跳峡景区位于上虎跳丽江一侧。在这观看河水拍打江心的虎跳石,气势磅礴。另外,不同与香格里拉虎跳峡的野趣十足,这里设施完备,栈道完整,游玩轻松方便。

    景区内的栈道大约2公路,沿着崖壁而建。我们进入景区后,顺着栈道一路前行,首先会经过一处隧道,待经过虎口栈道石碑后,便进入虎跳峡最壮观的景色了。过了此处,江面变窄,江水也变得湍急,隔着很远就能听到水流撞击的声响。栈道尽头是一座小白桥,沿着曲曲折折的小道下到江边,有两处观景平台,可以看到江心有一块13米高的三角形大石头——虎跳石,传说曾有一猛虎借江心这块巨石从玉龙雪山一侧,一跃而跳到哈巴雪山。上虎跳是整个峡谷中最窄的一段,最窄处不足30米,而且这里水流落差大,湍急的江流与巨石相互搏击,浪花飞溅,轰鸣声响彻峡谷,非常壮观,很多游人在这里拍照留影。    

上午的虎跳峡结束后,下午没有安排,我们在客栈休息和逛街。榆槐人家客栈的院子里摆放着沙发躺椅和遮阳伞,砌一壶茶水躺在沙发上慢慢品茶,也是一种享受。

    丽江的第四天,阳光明媚,风和日丽。今天也是丽江的最后一天,行程安排木府、万古楼和大水车三个景点。

    木府位于丽江古城南部,是历代丽江木氏土司的府邸,建筑融合了明代中原建筑风格和白族、纳西族的工艺,精美壮观,徐霞客曾赞“宫室之丽,拟于王者”。如今木府已是古城的一座地标,吸引无数游客来此欣赏。木府虽是土司王府,但宫室之瑰丽,不逊皇家,据说当年既是“仿紫禁城而建”,鼎盛时期,有宫舍100多间。我们沿着关门口的石板路走进去,首先映入眼帘的是“天雨流芳”木牌坊,“天雨流芳”是纳西语“读书去吧”的谐音,可见木氏土司还是很重视文化教育。转过木牌坊,右手边是一座雕工精美的石牌坊,上书“忠义”二字。当年的这座石牌坊结构宏伟雕工精湛,民间有“大理三塔寺,丽江石牌坊”的赞誉。

当我们迈进木府庄严的红色大门,中轴线上依次排列着议事厅、万卷楼、护法殿、光碧楼、玉音楼、三清殿等建筑,无不精美绝伦。中轴线两侧建有配殿、阁楼、过街楼、家院、官驿、长廊等共160多间屋舍,高低错落,气势磅礴,再现了当年丽江土司府的风范。

下午我们来到万古楼,它位于丽江古城西侧的狮子山顶,是古代木氏土司家族的庄园建筑,楼阁雕饰景致,外观又十分大气。更重要的是,万古楼的地势较高,是观看、拍摄丽江古城全景的绝佳地带,爱好摄影的游客一定不会错过这里。从丽江古城西侧登狮子山,大约半小时到一小时就可以到达万古楼地带,登山的一路上虽也有角度可以俯瞰古城,但都没有万古楼这里开阔和壮观。    

我们站在景区内,古城的灰色屋顶铺成一片又错落有致,远处伫立着洁白山峰的玉龙雪山,风景如画,很多传播广泛的摄影大片都是取自这里。万古楼本身也是一座值得参观的建筑,这座阁楼共有13个翘角,象征着玉龙十三峰。 雕饰中有披星戴月等2300个吉祥图案,全都十分精美,而且还代表着丽江居住的23个民族;另外还有龙纹、藻井、石刻等,各具特色。

    最后我们来到古城的大水车,它位于丽江古城口,是丽江古城的象征,一进古城门口即可看到。水车共有两个,有人说是子母水车,也有人说是情人水车,每个游玩丽江古城的人,几乎都会在这里留下合影。在两个大水车的旁边的照壁,用的是城内民居的建筑形式,非常特别。照壁加上水车的形象,几乎出现在丽江古城所有的对外宣传照中,相信每个人都会非常熟悉。水车面前,是古城入口处的一个广场,不像四方街那么喧闹,因此这里也是很多人晒太阳的好地方。广场上还有挂着很多风铃的摊位,十分有趣。

    结束了丽江全部行程,即将返回北京,在丽江的最后一顿晚餐,我们仍然选择在五一街的附近,它叫“阿妈意纳西饮食院”。我们点了他们家特色菜:阿妈意小炒肉、鸡豆凉粉、纳西米罐肠、马帮烤鱼。几天的奔波劳累,伴着啤酒和美味佳肴全部留在心中。

丽江的第五天,旅行社派车把我们送到了机场,彻底结束了五天四宿的丽江行,告别了丽江古城,飞回了首都北京。

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