脂肪肝防治三要点

脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。正常肝内脂肪占肝重3%-4%,如果脂肪含量超过肝重的5%即为脂肪肝。身体摄入和囤积脂肪过多是引起脂肪肝的主要因素。因此,专家认为,脂肪肝是因为不良生活方式导致的疾病。

脂肪肝如能早期治疗是完全可以恢复的,即便发展成为肝硬化,通过积极治疗和防治并发症,可明显改善其预后生活质量。目前对脂肪肝的防治主要从以下三个方面着手：

科学饮食 调整饮食结构是预防和控制脂肪肝进展的重要措施,目的是尽可能地使患者的体重、血脂、血糖维持在正常范围内,并保持身体对营养物质的需要量。如酒精性脂肪肝患者一定要戒酒,一般戒酒后3个月,多数患者可恢复健康。肥胖或糖尿病引起脂肪肝的患者,其治疗的关键是控制体重和血糖。

脂肪肝患者应增加蛋白质摄入量,如鱼肉、瘦肉、豆制品等食物。增加膳食纤维、维生素的摄入量,如玉米、麦片等粗粮,及香菇、木耳等维生素含量高的食物,如新鲜蔬菜、萝卜、西红柿等。限制脂肪和胆固醇摄入量,如动物内脏,特别是脑髓、蛋黄、鱼子、鱿鱼等宜少吃。

适量运动 适当进行一些慢步跑、快步走、骑自行车、上下楼梯、游泳、仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。体重减轻之后,肝脏中的脂肪也会随之消退,肝功能恢复正常。但对伴有严重的心、脑、肾及肝功能不良的患者应限制活动。

慎重用药 由于目前尚无防治脂肪性肝炎的特效药物,而多数降糖及降脂药对肝脏功能有一定损害,故在药物的选择上要慎重。可多吃一些食、药二用的食物,具降脂和保肝的作用,如:荷叶、黄芪、姜黄、大蒜、山楂等。