“家常改良简易版”油泼辣子! 刚泼完满屋那个香啊

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凉调菜、各种蘸汁加些特别提味！

直接抹馒头也好吃哈哈

最大特点简单！

我看有的方子放很多种大料，而且是全部混合在一起泼的，那样最后还得把大料夹出来，而且味道也没有被逼得很完全，所以我就自己改良了下，更方便也更香，大家可以试试啊

用料

主料（都是同样大小喝粥的勺子）
辣椒面	6勺
白芝麻	2勺
鸡精	1勺
盐	0.5勺
爆香油材料
八角/桂皮/香叶	各2个
花椒	一小把（花椒粉的话直接混合在辣椒面里里）

“家常改良简易版”油泼辣子！刚泼完满屋那个香啊的做法

大料们掰碎，混合材料单独放一个碗里～（我是用的花椒粉，别问为什么，因为懒得从油里捞花椒...哈哈

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油烧热倒入大料炸香，快焦黑了捞出

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油稍微晾一两分钟，一次性直接泼到碗里

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快速倒几滴陈醋，再快速搅拌！哇味道直接就窜的满屋子都是！

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快试试吧～

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小贴士

喜欢吃孜然的，碗里加点孜然粉绝了！