通过上一期的阅读,大家知道嘌呤代谢异常、高尿酸、痛风是依次进展的三部曲,源头在于嘌呤,所以要想控制好痛风,必须从源头上截断,也就是严格的低嘌呤饮食。
然而不幸的是,生活中很多食物都含有嘌呤,一些含量还特别高,尤其啤酒、海鲜,而一些常常应酬的人、喜欢肉食的人更是没有控制好饮食,导致痛风反复发作,痛苦不堪。
下面给大家详细介绍如何饮食、调节生活方式,来有效控制痛风发作。
一、减少饮酒。
血尿酸值与总酒精摄入量呈正比,每日酒精摄入量每增加10克,痛风的危险性增加1.17倍。因为酒不仅抑制尿酸的排泄,还可以促进尿酸合成,从而诱发痛风急性发作。尤其啤酒与痛风具有最显著的相关性,但葡萄酒与高尿酸没有明显相关性。
酒的危险程度是:啤酒 >白酒 >红酒 >葡萄酒
如果不得不喝,建议红酒或者葡萄酒,不超过100mL。但是近期痛风有发作的,绝对禁酒!
二、低嘌呤饮食
正常人每天摄入嘌呤的含量为600—1000mg。
慢性痛风人群需要控制在正常人嘌呤摄入的下限。每日嘌呤摄入量控制在300-600mg左右,尽量避免食用超高及中高嘌呤食物。痛风发作期每日嘌呤摄入量控制在100~150mg之间,建议多吃低嘌呤食物。
超高嘌呤、中高嘌呤、中量嘌呤、低量嘌呤食物的嘌呤含量分别是每100克食物含有嘌呤大于150mg、75-150mg、30-75mg、 小于30mg。
超高嘌呤食物、中高嘌呤食物建议完全避免或者严格限制。
中量嘌呤食物根据个人口味自由选择,而低量嘌呤食物,尤其痛风近期有发作的建议多吃。
三、多饮水
痛风患者每天应该多饮水,2000-3000mL之间,多饮水有利于尿酸的排除。
在吃饭前后喝太多水,会影响食欲和消化,漫漫长夜也会出现尿液的浓缩,建议饮水时间在两餐之间、清晨或者晚上。
四、碱化尿液。
碱性食物的摄取及常用的碱性药物可以防止尿酸结石,比如茶水、苏打水、萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
五、及时治疗相关疾病。
目前痛风、高血压、糖尿病、高血脂并称“四高”,容易导致多种心脑血管疾病,所以要注重这些疾病的治疗,养成良好习惯,控制体重,多运动。
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