这是一个不折不扣的“市井谣言”了。柠檬，不得不说是大家比较偏爱的一种水果，酸甜可口，样子可人，大家喜欢吃，所以就会更加偏爱重视，但是关于柠檬也就出现了不少的爆点言论，比如说很多人说“白天不可以喝柠檬水，否则皮肤就会变黑”。其实来看，这件事情和大家想的还真不太一样，健康喝柠檬水，请您靠谱“行动”。
白天不能喝柠檬水？难道只能晚上喝？
说柠檬水不能白天饮用，容易使皮肤变黑，这主要是因为很多人说柠檬是一种感光食物，如果在白天饮用柠檬水，那在阳光的作用下就会发生所谓的光敏反应，这样一来就会导致皮肤变黑。
但请您注意，话说光敏反应就是指一些物质进入皮肤以后，会和特定的一些物质结合，吸收紫外线后，皮肤出现了类似炎症的过敏反应，然后这个过程中会有黑色素沉淀，从而会使我们的皮肤变黑，但要注意，任何反应（作用）发生的前提条件都是要达成某一个反应剂量，抛开剂量来谈作用都是不靠谱的行为，对于这个反应同样是如此。
呋喃香豆素，就是柠檬当中使人变黑的一种物质，但要注意能够轻易引发光敏反应一定需要很大的剂量，用实验举例，假设真想通过吃柠檬来引发光敏反应，那您一次性需要食用353个柠檬。各位觉得这个数量可以实现吗？完全是一则市井谣言。
说到根本其实并不仅仅是柠檬，像芹菜、柑橘等食物同样含有呋喃香豆素。同理吃它们使皮肤变黑的理论同样不存在。
所以，柠檬是好东西（水果），柠檬水同样是如此，您可以喝，早上喝晚上喝都可以，使皮肤变黑的理论纯属谣言，并不靠谱。
经常喝柠檬水有何好处？
美白且抑制黑色素沉积，对皮肤有积极作用；
促进身体代谢，“补水”是它的强项；
促进肾脏代谢＋预防便秘；
增进食欲。
健康吃柠檬（水），您应该这样做：
柠檬是不错的水果，建议您可以泡水饮用。
泡柠檬水，请您靠谱选用新鲜的柠檬果实，新鲜优质的柠檬皮中含有更充足的类黄酮物质，比如说柚皮甙等物质，它们都是能够促进身体健康的物质，另外具有积极作用的柠檬精油主要也储藏在新鲜的柠檬皮里，用新鲜柠檬泡水更有利于将柠檬皮中的香气成分泡出来。不建议您使用干柠檬泡水，这样会导致其中的香气成分和维生素C出现损失。
除此之外，泡柠檬水的水温也有适当要求，水太凉味道不够完美和清香，沸水浸泡则是容易把柠檬水变苦，所以水温在60℃~70℃时更为优秀。
泡柠檬水，杯子要靠谱：
浸泡柠檬，杯子也要靠谱选择，建议大家可以选择玻璃杯，相对更加安全，不建议您使用塑料杯子。
柠檬，不错的水果；柠檬水，不错的饮品选择，建议您喝，没有任何问题，白天晚上都可以；拒绝谣言，拥抱健康，请您科学作为。
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