作为一个资深吃货
怎能花了冤枉钱
又吃不到“精华”？
对于馆子一向犯怵的月光族
小北觉得
是时候来拯救下你的钱包了
北京有那么一条街
既不是灯红酒绿的什刹海
人头攒动的南锣鼓巷
也不是已经成为旅游景点的前门大街
但却可以吃遍各式各样的北京小吃
这儿就是这么优秀
从地铁平安里站一出来
就能看到它了
有的小伙伴没准已经猜到了
它就是护国寺街
护国寺街
指的就是护国寺门前
东起德内大街
西至新街口南大街的这一条街
过去护国寺称为西寺
与“东寺”隆福寺对应
热闹的隆福寺
因为曾经的那把大火萧条至今
这护国寺近些年倒是越来越火
你要说吃肉吧
猪肉、牛肉、羊肉、驴肉什么都有
炒的、煮的、酱的、烤的、涮的倍儿全乎
你要说吃咱老北京小吃吧
更是样样不缺
从褡裢火烧、门钉肉饼、到豌豆黄，艾窝窝
甜口的咸口的应有尽有
在这条美食街
100块钱能让你从头吃到尾！
第一站当然是护国寺小吃总店啦
因为实在太有代表性了
它已经有60多年的历史
拥有了百来种北京特色的平民小吃
神马艾窝窝、驴打滚
豌豆黄儿、豆汁儿
焦圈、面茶……
几乎你能想到的北京传统小吃
在这里都能吃到！！
虽然分店很多，水平也是参差不齐
但是总店的水准还是比较稳
店里经营的数百种小吃
要说全，很少有地方
能比得过护国寺小吃的
每一样其实都值得逐一细细品尝一番
护国寺小吃总店分为上下两层
比别的分店要稍大一点
装潢也非常的有老北京气息
只要在前台点完餐
就能去座位上享受啦
在这里点上一碗浓浓的面茶
撒上点儿花椒盐儿
再要点儿爱吃的小吃
那感觉太爽了！
那儿的豌豆黄也是细腻纯净
入口即化！
还有那糖火烧、焦圈堪称经典
小北已经开始流口水啦
地址： 护国寺大街93号(人民剧场对面)
电话： 010-83281700
人均：26元
这条街的小吃特别多
但有家饽饽铺的大门却是紧闭的
神秘气息十足
推开门
古朴的皇家装潢设计
小北看的都着迷了
听说这家富华斋饽饽铺在很久以前
可是在御膳房工作的
可是慈禧老佛爷御用的
他家的点心
一部分按个来卖，
一部分是按照盘来卖，
也可以买半盘
价格比较亲民，
吃起来也不会觉得腻
厨房是半开放式的
顾客能够透过玻璃
看到工作人员是如何
手工揉面、推油酥、包点心的~~
奶酪果子冰、宫廷玫瑰饼、芸豆卷、
豌豆黄都是他家的招牌点心！！
小北强烈推荐！！！！
地址： 新街口街道护国寺街85号护国新天地一层临街(护国新天地，平安里地铁站B出口)
电话：010-83229001
人均：28元
这家肉饼店的前身
就是传说中的“合义斋”
1927年就开始营业了
到今年差不多也是个百年老店！
最出名的就是门钉肉饼
炒肝、老汤酱肉
还有那帝都独具特色的荤灌肠！
他家的门钉肉饼有些贵
但绝对对得起这个价
外酥里嫩
保你吃过不忘
皮薄大馅儿趁热吃特别香
传统的牛肉大葱馅
一咬就会有肉汤汁流出来！
刚上来的时候
别吃得太急
慢些把皮戳破再吃
要不容易烫着呢….
荷叶粥与门钉肉饼是绝配
喝起来清香甜美
最能解肉饼的油腻了
还有老北京的炸馒头片和臭豆腐
妥妥的老北京人最爱啊
地址： 护国寺大街67-69号
电话：010-83223298
人均：30元
这家店从外面看着就很喜庆
是一座二层的小红楼
中国味道满满啊
不光有烤肉
还有铜锅涮肉
总有一种是你的菜
钢镚儿的烤肉为的是保住原味儿
肉本身的味道留下来会比较重
所以放那些调料啊就要少一些
牛肉就是那种小薄片
加了调料
让人看着就想流口水啊
地址：护国寺街97号
电话：010-83228958
人均：80元
传说中的美食
据说超级难买的白毛煎饼
这里居然会有？
小北再也不用去友谊医院那排队了
呜呜呜
虽说两家不是同一家
但是吃过的告诉小北
味道无差别!!!
还是那么好吃！
香香的煎饼皮
还有那么美味的薄脆
配上那特色的秘制酱料
简直是绝了！
吃他们家的煎饼很考验嘴的大小啊
如果可以从上到下满满的吃上一口
那些饼、花生、香菜、薄脆、鸡蛋
混合吃到一起的绝妙美味
吃一口感觉就要上天了~
地址：护国寺街55号
电话：15001340495
人均：9元
这可是个大福利
螺蛳粉狂魔的最爱！
我爱螺可以说的上是
北京最好吃的螺蛳粉
没有之一！
店面不怎么大
饭点儿排队就是家常便饭的事儿
他家给的量特别足
小份的粉就够两个妹子吃啦
除了粉
里面还配有炸过的
腐竹、花生米、木耳、酸笋、酸豆角
齐全的很~
小北最喜欢的就是里面的炸腐竹了
吸饱了汤汁的味道
吃起来超过瘾的
粉也很劲道
QQ弹弹、酸爽的不得了！
汤也非常好喝！
据说店里熬了八个小时！
吃货们还可以加点猪手或者卤鸭掌！
炖的那叫一个烂~
他们店里还有许多的解辣神器
冬瓜茶配上茅根庶汁
来的小伙伴一定要尝尝啊
地址：护国寺大街55号(近合义斋)
电话：13601137718
人均：24元
这是一家日式拉面馆
从外面装潢就能看出来
很有档次！！！
服务态度当然也是没话说
里面的味增浓香拉面超级爱
汤汁浓厚又香醇特别的讲究
猪骨熬出来的白汤很鲜
喝起来就跟本停不下来！
面条粗细适中特劲道
被汤汁裹着吃进去幸福感爆棚啊
而且叉烧肉肥而不腻
满分！！！
到了晚上就是个小居酒屋
气氛立马就来了呢
深夜食堂的feel~
地址： 护国寺大街101号（近梅兰芳纪念馆）
电话：13261989185
人均：52元
门脸就有一种小清新范儿，有木有
像这样的天气
忍不住想推门进来
小憩一番喝点冰饮呢
厨房很别致而且还是开放的
午饭时人气特别高
虽以简餐为主
但味道真心不错！
强烈推荐里面的汉堡牛排哈
小食拼盘也有小惊喜哦
尤其是香肠
超超超好吃
从餐具就能看出老板有心啦
小北推荐各位情侣去坐坐~
地址： 护国寺大街11号（近梅兰芳纪念馆）
电话： 010-83285821
人均：95元
小北现在已经流口水了
果真一条街全是宝呀
但亲们知道么
护国寺街还有一段不为人知的历史
护国寺街如今出名
是因为这一条街的美食店铺
甭管是护国寺小吃
合义斋(现已改成惠丰门丁肉饼）
这样的京味儿小吃店
还是小螺号这类的外省名吃
都算是“网红”店了
尽管网上评价千差万别
但是似乎并不妨碍这些店铺的红火生意
于是很多人认为护国寺街就是吃货一条街
那可真是天大的误会
护国寺本名崇国寺
建于元代
原本是元代脱脱丞相的宅邸
与东四附近的隆福寺一度并称
是崇尚佛教的蒙元统治者们礼佛的直属皇家寺庙
到了明清时期
京城广修寺庙
崇国寺地位下降
改称护国寺
不过，护国寺庙会却又办了起来
逢七逢八
每次都是熙熙攘攘、人头攒动
大到文物珠宝，小到针头线脑
就没有在护国寺庙会买不到的
不过到了清末
因为年久失修
再加上刀兵灾祸
护国寺的原址上只剩下了一座金刚殿
而因为常年办庙会
护国寺也成了和南城天桥
分庭抗礼的内城娱乐演艺中心
这剧场是京剧大师梅兰芳和梅剧团一起打造的
所以这里自对外演出伊始就以戏曲为主打
也算是中国京剧院的演出大本营
梅兰芳先生的收官之作《穆桂英挂帅》
也是在人民剧院创作和排演
并于新中国成立十周年国庆前
首次在这儿公演的
梅兰芳先生和护国寺街当真缘分不薄
位于护国寺街9号的故居
便是他1951年回到北京后
生命中最后10年的居住地
这处宅子曾经是清末权倾朝野的
庆亲王王府的车把式家小院
梅兰芳先生在人民剧场的收官之作
《穆桂英挂帅》正是在这里编排的
院子里的海棠树
见证了多少梅先生排练时的辛勤
如今这里被开辟成了梅兰芳纪念馆
梅先生当年蓄须明志
拒为日本侵略者演戏的生平介绍
看的人热血沸腾
或许护国寺街的喧嚣热闹
可以些许平衡一下新街口如今的冷
不过这多少还是有些别的味道…
小北相信
这条北京“老街”
还会继续红红火火下去
整理/李玉堂
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