添加辅食，意味着宝宝的人生迈出了一大步。但婴幼儿辅食花样百出、五花八门，特别需要从安全卫生角度考虑。否则你就会看到小朋友出现一些常见的不适，例如拒食、恶心、呕吐、腹泻……之类。
那么今天我们就说婴幼儿辅食添加过程中最常见的一种情况：过敏。
辅食添加过程中最常见的过敏表现可以在四个方面体现，分别是消化道、皮肤、呼吸道、全身症状。
一半以上的婴幼儿过敏症状主要表现在消化道上，各位宝妈如果喂养不当，就可能会出现胃食管返流、恶心呕吐、腹泻便秘、便血甚至缺铁性贫血等。
另有一半左右的婴幼儿过敏症状表现在了皮肤上，最常见的湿疹，特应性皮炎、唇部或眼睑水肿、荨麻疹等。
约20%-30%的婴幼儿添加辅食出现过敏后会变现为呼吸道症状，例如流鼻涕、长期咳嗽、喘息等。
还有少部分婴幼儿会出现全身性症状，如烦躁、易怒、急性全身过敏反应等。
个别婴幼儿过敏可以是多个系统同时出现症状。但是出现过敏与否有时并非诸位所能掌握，一旦出现过敏，那辅食添加该如何进行呢？
首先，添加辅食的原则仍然是与正常婴儿一样，遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗、由一种到多种的四大基本原则。同时上期我们也提到过，过敏体质的宝宝，添加容易过敏的食物时，是从1/8左右的量、甚至更少量开始的。
对于容易过敏的宝宝添加辅食的时间则会有很大的不同：
对于严重食物过敏的宝宝，初次添加辅食时间尽量安排在9个月大的时候；
对牛奶过敏的宝宝建议1岁以后再接触牛奶等食物；
对鱼过敏的宝宝建议14个月后再接触鱼类；
对鸡蛋过敏的宝宝建议2岁后再接触鸡蛋；
对花生、大豆和海鲜过敏的宝宝，建议3岁以后再接触该类食物。
有没有办法预防易过敏儿童发生食物过敏呢？
首先，提倡纯母乳喂养3-6月以上，3个月以上的纯母乳喂养可以有效预防早期喘息，4个月以上可降低2岁以内特应性皮炎和牛奶过敏的发生。
对于非纯母乳喂养的儿童来说，1岁以内尽量回避致敏性食物，使用普通牛奶可能会比喂养低致敏原的牛奶（例如水解奶粉）发生皮炎的几率更高。
无法母乳喂养的易过敏高危儿童，使用深度水解奶粉或部分水解配方奶，可以有效预防或者延迟儿童早期特应性皮炎的发生。这里插一句，很多牛奶过敏的家长有这样一种想法：既然牛奶不能喝，那我喝羊奶或者豆奶（豆蛋白粉）不就好了嘛！事实上，牛奶引起过敏的因素是蛋白质，那羊奶或者豆奶就不是蛋白质了么？而且也没有明确的证据支持豆奶可以预防过敏，反而因为羊奶或豆奶营养对于婴儿来说不均衡，更易导致微量元素缺乏、贫血等情况的发生。
最后，对于易过敏的儿童，可以推迟辅食添加时间，至少不在4-6个月前引入辅食，即便引入辅食也应从低致敏原食物开始，如米粉、蔬菜、水果、鱼、肉、蛋等。添加辅食3天内需要密切观察，一旦出现症状应停止2周，并确定是否是食物过敏。
这里强调一下顺应喂养的重要性。各位在提供安全有营养的食物、创造良好的进食环境、及时感知宝宝饥饿或者饱胀信号的同时，应根据婴儿的需要及时调整饮食结构，婴幼儿自主决定吃的品种及数量，并尊重婴幼儿意愿、耐心鼓励，不应强迫。
坚持以上辅食添加的时间和原则后，添加辅食的顺序则可以参考上期。
添加辅食说简单也简单，但想要宝宝长得好，那就得细细琢磨，诸位在没有专业知识的情况下，容易被人误导或走入自己的误区。现将一些常见的误区和大家分享一下，各位可长点心吧，千万别犯。
第一次添加辅食很多宝妈都是放在了宝宝的午餐或者晚餐时间，正确的做法应该选择早餐，理由有三，首先宝宝刚睡醒，心情好；其次距离午餐还有一段时间，时间充分；三是如果宝宝出现过敏便于及时就诊。
1、宝宝开始就餐时宝妈们就迫不及待要快速解决问题，殊不知这也是不可取的。宝妈们应该给宝宝一个轻松的、安静、愉快的氛围去享受美食，同时给宝宝一个吃辅食的固定位置，有利于就餐习惯的培养。
2、能不能使劲往往宝宝嘴里塞辅食呢？
我们应该将冲调的好的迷糊，用专门的婴幼儿小勺，微笑着、有交流的喂食，一次可以只用半勺。初次喂养时，可以让将小勺放在嘴角，让宝宝自己舔允，避免呛咳，记得要给宝宝们鼓励哦。
3、为了营造安静、轻松的环境，让宝宝顺利吃完辅食、结束战斗，很多宝妈也是煞费苦心，会给宝宝开着电视、玩着手机、拿着玩具，但这是不智的。
从开始添加辅食起就应该安排固定的座位、固定的餐具、固定的时间（进餐时间不超过20分钟），同时应该有充分的语言、肢体、眼神的交流，同时诸位也要以身作则，保持自身的良好进食习惯。
4、很多宝妈一旦添加辅食后，很快就断奶了。这也是不行的。
对于宝宝来说，6个月后全母乳或奶粉不能满足宝宝的生长发育需要，因此需要添加辅食，但母乳和奶粉仍然是宝宝营养的主要来源，不可以很快断奶。
5、若是母乳喂养的宝宝有过敏表现，宝妈不可以急于放弃母乳。
首先记得排除其他食物或者药物的过敏，比如鱼肝油等，其次考虑一下自己的饮食有没有鸡蛋、牛奶、羊肉或其制品等，去除此类食物后宝宝症状消失的话，再一种一种添加回去，观察有无再发。
6、上面曾说，宝宝对于鸡蛋、牛奶过敏之后，很多家长就选用鸭蛋、羊奶放入辅食，其实食物过敏都有交叉过敏反应的，对牛奶过敏的宝宝，虽然不是全部，大多对羊奶、马奶等制品同样过敏，鸡蛋过敏者对鸭蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋同样过敏。
所以家长不要太想当然，必要时还是咨询一下医生为好。
7、1岁以内的婴儿不建议喝果汁。
在发达国家中只有新鲜水果鲜榨、不兑水、不加其他添加剂的（例如糖）的水果汁，才称为果汁。而浓缩还原和兑有果汁的只能称为果味饮料。
要知道，果汁的热量比可乐都高，极易容易引起肥胖，同时过早添加果汁会影响母乳或婴儿配方奶粉的接受度，拒奶的后果将导致蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的缺乏。
8、最后同样给一副图示，列举一些常见的过敏食物，诸位添加时需注意观察情况。
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