生活中，决明子因其良好的保健功效，正迅速为人们所熟知。而不少朋友都会听说过一个说法，决明子伤肝最大。那么，决明子伤肝最大是正确的吗?其实目前并没有发现决明子有明显的肝损害副作用。 决明子是一种清肝明目的中药，药味苦，性甘而凉，具有清肝明目、润肠通便的作用。而现代药理学研究认为，决明子富含有大黄酚、大黄素、决明素等成分，并没有发现明显的肝损伤副作用。只要我们掌握正确的泡制方法就能起到很好的养生功效。
决明子和什么泡水喝最好
决明子常见的搭配有菊花、甘草、牛蒡、枸杞子等，今天小编教大家制作不仅不伤肝还养肝的菊花决明子茶。做法非常简单，下面一起来学习下制作方法吧。
1、将买回来的决明子清洗干净。
2、将洗净的决明子倒入热锅上小炒，直至水分蒸发，散发淡淡的清香，且有啪啪声即可关火。
3、最好可以将炒好的决明子碾碎，这样效果更佳。
4、待决明子摊凉后，加入菊花，也可放几颗枸杞一同用煮沸的开水冲泡。
5、将菊花、决明子、枸杞一同闷15分钟，即可饮用。
决明子的功效
1、决明子泡水喝具有明目的作用
用于目赤肿痛、羞明多泪、青盲内障等症。缓解目赤肿痛，羞明多泪等症，系肝火上扰，或风热等症。
2、决明子泡水喝可以防止青盲内障
青盲内障，多由肝肾不足所引起。决明子清肝而明目，常与补养肝肾药如沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地等同用，以治青盲内障。
3、决明子泡水喝具有平喘、利胆、保肝、降压等功效
所含大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效，并有一定抗菌、消炎作用。
4、决明子泡水喝可以降血压
现代临床用决明子治疗高脂血症，决明子水煎或制成片剂服用。
5、决明子泡水喝可以强心
所含大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚，具有降低血清胆固醇和强心作用。
6、治便秘
决明子里含有大黄素，针对肠内的热燥，有积极的清热润肠作用，可治疗现代人的肠胃及便秘问题，帮助患者顺利排便。
7、清肝明目
决明子既能清泄肝胆郁火，又能疏散风热，配合沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地等同用，可以治疗青盲内障。
8、降血脂
决明子具有抑制血清胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用，对已高血脂患者有不错的降血脂效果。
9、降血压
决明子用开水冲泡当茶饮，长期饮用能有效的降低血压，对于心血管类的疾病有不错的效果。
10、预防热伤风
决明子对热感冒、中暑等有疗效，取桑叶、竹叶、薄荷、菊花与决明子一起煮茶或者用开水泡，能预防咽喉疼痛、热感冒等等。
11、抗菌作用
决明子中提取的决明子醇能有效的对抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、副伤寒杆菌等等。
12、减肥功效
决明子能抑制脂肪的合成，对体内多余脂肪还有分解作用。每天取10克的决明子用来泡水喝是一个不错的养生方式，所以用它来减肥是不错的方式。
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