主要材料:卷心菜、粉丝
辅助料理:沙茶酱、盐、大葱、生抽、食用油
制作工序:泡、炒
味道:咸香
厨具:锅碗瓢盆勺
级别:家常菜、素食、简单难度
NO.1
大葱切圈备用
NO.2
粉丝提前用开水泡软,切断控水备用
NO.3
卷心菜洗净切成丝备用
NO.4
架锅放适量油,油微热时放入葱圈爆出香味
NO.5
然后加入沙茶酱翻炒均匀,接着放入卷心菜丝翻炒
NO.6
卷心菜炒软后放入粉丝军训翻炒
NO.7
加入生抽、适量盐翻炒均匀即可
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