放冰箱能保鲜? 这几样食物恰恰相反, 不宜放冰箱

不管是什么季节，人们总喜欢把食物放冰箱里，在大家的思想里，放冰箱就代表着，保鲜。但是，以下几种食品，恰恰相反，最好不要放冰箱哦。

草莓

新鲜的草莓如果储存在冰箱里，不仅果肉会发泡、口感大打折扣，还容易发生霉变。保存时最好不要沾水，尽量存放在室内阴凉、通风的地方。

香蕉

香蕉在受到低温破坏时，香蕉表面会发黑腐烂！另外，荔枝、芒果等热带水果也不宜放进冰箱。保鲜的时候用保鲜膜包住香蕉的根部就可以了。

土豆

低温会将土豆里的淀粉分解转化为糖。

存储土豆的方法就是在装土豆的纸箱或袋子里面放几个苹果。苹果会散发叫“乙烯气体”的东西，来减缓土豆的“发育”。

西红柿

西红柿经低温冷冻后，肉质会变得软烂，味道失去鲜味或出现散裂现象，甚至出现腐烂。

把西红柿的蒂朝下放，也可以洗净晾干放入食品袋冷冻起来。

GIF

黄瓜 、青椒

黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。

大批量存储时尽量将它们保存在室内，不能漏雨、不能太通风、光线要暗，而且室内还要应保持洁净、无杂物、无异味。

GIF

面包

温度较低会加快面包变陈变硬的速度。冰箱不仅没有起到保鲜作用，反而加快了变质。

刚出炉的面包可以放到大号保鲜袋内，室温保存即可。

鱼类

家用电冰箱的冷藏温度相对于鱼类保鲜仍然过高，因此鱼体组织就会发生脱水或其它变化。

如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，就不可以再食用。最好现买现食！