近日，中国工程院副院长王辰称新型肺炎有可能转成慢性疾病，像流感一样和人类共存。在这种情况下，关于临床诊治和预防疫苗这些事，我们相信国家。在日常防护中，我们也要提高免疫力，以预防慢性疾病的到来，做好充足的准备。
一般情况下，慢性疾病刚刚开始的时候，是最不容易被察觉的，很多人也就忽略了它。等到时间长了，慢性疾病的症状越来越明显，到时候再去治疗，效果也没有那么好。
中医一直提倡“未病先防”的养生观，预防大于治疗，古人早在《内经》中就提出了“治未病”的预防思想，强调“防患于未然”。
而食疗，就是利用食物对疾病进行预防和治疗，对身体起到潜移默化的作用，无副作用，但贵在坚持。
下面小编来推荐几种适合食疗的食材，平时可以和家人经常食用，提高免疫力，也能预防慢性疾病的发生。
一、红枣
中医认为，红枣味甘、性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养心安神的作用，非常适合脾胃虚弱、倦怠乏力和脏躁失眠的人群。
但是红枣性温，燥热体质（症状：口舌干燥、舌苔红或黄、易怒）的人不宜多吃，会加重口臭；另外，脾胃湿盛（症状：面色萎黄，四肢不温，神倦乏力，足跗时肿，舌淡，苔白或腻，脉缓而弱）、痰凝（意味着脾虚不能化掉痰湿，痰凝结难开）、食滞（症状：消化不良、胃胀）、痰热咳嗽（症状：咳嗽、痰黄稠、咯吐不爽，鼻塞流浊涕等）者不要食用红枣。
红枣可以拿来泡水、泡茶、煮粥、煮蛋，操作简单又营养~
二、山药
中医认为，山药性平、味甘，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺的功效，适合抵抗力弱和消化不良的人群食用。
但是山药中的淀粉含量较高，如果糖尿病患者过多食用会导致血糖升高，加重病情。另外，前列腺患者也不宜食用，山药中的薯蓣皂苷成分在人体内可以合成睾丸激素，不利于病情的恢复。薯蓣皂苷成分，在人体内也可以合成雌性激素，对患有乳腺癌的女性而言也不宜食用。
山药搭配不同的食材能起到不同的效果，搭配银耳可以滋阴润肺，搭配黄芪对肾好，搭配莲子可以抗衰老。
温馨提示：在处理山药时，尽量避免皮肤接触到山药表面~
三、银耳
中医认为，银耳性平、味甘，归肺、胃、肾经，具有滋阴润肺、强精补肾、养脾益胃、美容养颜的功效，适合各个年龄段的人群。
但银耳中富含膳食纤维和银耳多糖这种大分子物质，不易消化，2岁以下的儿童建议用破壁机或者搅拌机打碎再食用。
在明清时期，天然野生银耳是皇宫贵族用以延年益寿、美容养颜的养生圣品，价格高昂，且不易得。但后来银耳开始人工培植后，很多商家为了自身利益，用廉价的农作物下脚料作为培养基，银耳在国民心中的地位也一落千丈。直到前几年，金燕耳带着本草银耳出现在我们的视野，让银耳重新回到从前品质。金燕耳本草银耳是用12种中草药培植而成的，对环境要求非常严苛，一年只能培植2季，存活率低，特别珍贵。
在食疗的时候，还是要尽可能选择优质、方便的食材，用最短的时间达到最佳的营养价值。
银耳的做法也比较多，基本上水果、五谷杂粮都可以搭配，只要不和白萝卜一起吃就行~小编还是建议大家选择更优质的金燕耳本草银耳，煮20分钟就能出胶，不管是美食达人和厨房小白，都合适~
四、桂圆
中医认为，桂圆性温、味甘，归心、脾经，具有补益心脾、养血安神的功效，比较适合气血不足的人群食用。
但是不适合孕妇，女性在怀孕期间容易生内热，会出现大便干燥、口干的现象，这时如果吃桂圆反而会增加内热，可能会引发见红、腹痛等先兆流产的症状。像有口腔溃疡、口舌干燥、上火这些症状的人都不适合吃桂圆，食用桂圆容易让人生内热，会加重不适的情况。
桂圆和红枣一样，都是很常见的滋补品，生吃或者泡茶、煮汤都很不错。如果家里有体质虚弱的老人或者小孩，偶尔吃点桂圆，对身体很有帮助。
五、枸杞子
中医认为，枸杞子性平、味甘，归肝、胃二经，兼入肺经，具有明目生津、 滋肾润肺的功效，特别适合经常熬夜的上班族食用。
但是脾胃虚寒的人群不适宜食用枸杞子，容易形成痰湿体质（症状：体重增加过快、舌苔变厚、畏寒怕冷、不爱喝水等）。如果你们晚上失眠多梦，也尽量少吃枸杞，会让你们愈发兴奋，从而更难入睡。
枸杞特别百搭，年轻人最爱保温杯里泡枸杞，这也不失为一种简单的养生方式。其实，平时煮粥、煮汤的时候也可以下点枸杞，养生并不难~
这5种食材，都是药食同源的滋补圣品，大家可以根据自己的需求来搭配食用，但在选择食材的时候尽可能选较为优质的食材，食疗效果也都是因食材而异~
食疗是需要花时间才能见效的，就好像“滴水穿石”，总有一天，你会感受到你吃下去的食物，都变成健康的铠甲，帮你抵挡慢性疾病~
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