腊八节习俗

   “腊八”，指农历十二月初八日，腊八节源于古代的腊祭。后来由于腊祭日与佛祖释迦牟尼生日相吻合，于是佛教中献粥供佛与腊祭习俗相融合，演变为十二月初八熬“腊八粥”的民俗。

“腊八”谐音“拉巴”，方言为“生养”之意，而民间又极为看重人丁繁衍，因此百姓对此节日颇为重视，喝“腊八粥”是非常普遍的习俗。

旧时，还有在腊八这天舍粥（又称“放粥”）的习俗；债主于今日就要开始催债，故民间有“送信的腊八，逼命的灶糖（辞灶节）、救命的火鞭（春节）”的俗语。建国后，仍有结账的习惯。从这天起，人们开始忙年了。

在中国古代，人们常在每年冬月岁末之时，为了祈求神灵保佑，降欢乐吉祥，避灾害祸殃，将狩猎所获的野兽当作祭品，举行大祭，称之谓"猎祭"，《礼记·月令》中就有关于“是月也，大饮蒸”的记载，但却并不固定于某一日。由于当时的“猎”字与“腊”字相通，故亦将其称为“腊祭”。后来相沿成习，人们遂将农历每年终了的十二月，也通称为“腊月”，十二月初八日就随之称为“腊八”了。到了宋代，煮粥、食粥开始成为这一天必不可少的礼仪习俗，南宋周密的《武林旧事》就有“八日，则寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类为粥，谓之腊八粥”的记载，后来相沿成习，每至这一天，家家都要用各种米豆杂粮、枣栗干果等煮“腊八粥”，以供家人享用。这个习俗迄今仍流行不辍。