在我国数千年的历史长河中，博大精深的中医文化始终在传承，更是诞生了数不清的医药大家，神医扁鹊善用“针石”、“服汤”、“熨”等治病；医神华佗精通外、内、妇、儿科，还创立了“麻沸散”；医圣张仲景奠定了中医治疗学的基础；药圣李时珍三次易稿而成《本草纲目》；药王孙思邈著有《千金方》……无数名医都被历史所铭记，也为我们现代医学奠定了基石。
而在现代，随着中医药文化的不断创新发展，中医养生方式得到了越来越多的人们的认可，于是多位德高望重、医术精湛的名医名家，获得了“国医大师”的荣誉称号，代表了我国中医药文化的创新与传承。在这其中，为什么阿胶能得到众多国医大师的交口称赞呢？
中医界治风湿病素称“南朱北焦”，“南朱”即指江苏南通的国医大师朱良春。他的经验方“益肾蠲痹丸”是目前唯一能修复骨膜破坏的中药制剂。在朱良春看来，阿胶最为难能可贵的是既能治病又能养生，他说道“阿胶临床既可单独服用，又可配伍应用，还可通过饮食疗法达到强身健体、延缓衰老之功，被历代医家用作调理气血的良药。在晚期肿瘤患者治疗中，我常常会用到阿胶补血益气。”不仅如此，朱良春老先生享年98岁，对于“阿胶久服可轻身益气”有着自己的坚持，他还说道“我长期服用阿胶，自觉对延缓衰老有一定作用”。
而国医大师裘沛然老先生则提出：“正气存内，邪不可干。邪之所凑，其气必虚。”裘老在70多年的行医生涯中，力倡“伤寒温病一体论”，在外感热病诊治方面颇有建树。裘沛然说道“阿胶是家喻户晓的养血圣药，在历代本草中都占有很高的地位。它在临床中用途广泛，与不同药物配伍，在内科、妇科、外科都有很多经典良方。”同时，国医大师裘沛然还表示，“东阿阿胶的众多用途关键在于配伍，与不同的药物配伍就会收到不同的疗效。这就是中药与西药的最大差别。”
国医大师颜德馨生于江苏丹阳中医世家，系孔子弟子颜回后裔，他认为“山东东阿是阿胶的发源地……阿胶作为膏方的主要原料，有非常广的应用场景，经过长期的实践证明确有疗效，可以延缓衰老，治病强身”。
国医大师王绵之为江苏省南通一个中医世家的第19代传人，主要编著《中医学概论（初版）》、《汤头歌诀白话解》、《方剂学》等9种著作；撰有“方剂学的形成与发展简史”、“漫谈方剂教学”、“肝炎的辨证论治”等30余篇论文。而他对于阿胶则有着独特的评价，他认为“阿胶是“天赐”，东阿水是合成得不到的，没有此水，就没有阿胶。所以，一定要保护好东阿地下水。东阿水是道地阿胶的地下密码，其特殊的水质和丰富的微量元素，提升了阿胶的功效，所以才最道地，药效最好”。
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