现在生活节奏这么快，网络这么发达，我们不仅每天要面对着电脑，而且还背负着很大的压力，所以皮肤中的胶原蛋白会流失的很快，从而皮肤开始暗沉蜡黄，毛孔粗大，很显老。因为是胶原蛋白流失所导致的，因此这时候最重要的还是要补充胶原白。而桃胶银耳羹就是一个很能补充胶原蛋白的食物，不仅吃起来口感，补充营养丰富，更是厉害，因此平常可以选择都吃它，能让皮肤白皙紧致，毛孔小。
而且桃胶银耳羹的做法也是极其简单，就最简单的煮就成，一点难度都没有，有个锅就能煮，不要用到很多大型的电器，因此大家不妨可以试试这个可以补充胶原蛋白的食物。那下面就给大家具体的说说做这道羹的做法，大家不妨可以跟着一起动手做起来。
【桃胶银耳羹】
我们只需要准备桃胶、银耳、红枣、冰糖。桃胶要买大小不一致，放在强光下是琥珀色，色泽深浅不一的，这种一般是天然的桃胶，反之则是假的。银耳要买干燥，肉肥厚，大一点的，没有异味，完整的。红枣则买颜色鲜艳，没有虫眼，皱纹浅的。买完所有食材之后就开始动手做羹了。
【详细过程】
步骤1：将银耳放入清水中，然后将银耳在清水中浸泡上4小时，等到时间到了之后银耳就会长大非常多，接着将银耳捞出，开始清洗银耳。先将银耳的黄色蒂剪掉，接着将银耳继续用剪刀剪成小块，剪完之后扔入水中清洗，等到清洗干净之后就将银耳捞出，沥干水分备用。
步骤2：在泡发银耳之前，将桃胶先一步扔入水中，桃胶需要在水中泡上12个小时才能足够泡发，可以晚上泡着，第二天就泡发了。接着将桃胶捞出，将一开始没有清洗干净的杂质清洗干净，然后放在一旁备用。红枣清洗干净之后，去掉里面的核之后，放在一旁备用。
步骤3：洗干净锅，将银耳、桃胶、红枣下锅，接着倒入适量的水，然后开大火煮，先煮开之后然后转为小火煮，煮上1小时之后，放入冰糖，接着继续煮，煮到冰糖化开之后，搅拌均匀之后就可以关火，等到冷一点之后就可以捞出开吃了。
一份有嚼劲，吃起来口感很好的桃胶银耳羹就做好了。有皂角米的不妨也可以加上一点皂角米，不仅口感更好，也更加能美容养颜。所以如果皮肤暗沉蜡黄，不妨是可以在家里常吃能补充胶原蛋白的桃胶银耳羹，不仅皮肤能白皙紧致，而且毛孔也会变小，所以大家不妨可以试着多吃吃补充胶原白的食物。
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