家庭种植芽苗菜很简单,只需要豌豆种、保湿纸(我用的是鱼儿画画的宣纸)、育苗盘(普通塑料盆也可)、喷水壶、剪刀即可播种。具体操作步骤如下:
1、将豌豆种放在塑料盆或桶中,用清水浸泡6-8小时;
2、浸泡好后,用清水淘洗几遍,放到铺有保湿纸的育苗盘中,散平;
3、放到通风良好,遮阴处,每天往豆子上喷2-3次清水,1-2天即可出苗;
4、待播种3-4天后,妙高3cm左右时,可以放到通风良好,有光处,种苗会由金黄色迅速变绿;
5、每天仍然喷2-3次清水,7-10即可采收口感清香新鲜的芽苗菜;
6、采收时可保留基部2-3cm,每天再喷清水2-3次,4-5天后可再次采收,整个生长季,可采收2-3次。
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