舅婆是无锡话“外婆”的意思，
记忆里外婆的味道就是美味的代名词，
清扬路上这家人气很旺的本帮私房菜，
取名“舅婆窝里”，
意思就是外婆家里，
外婆家里的菜，
永远都是吃不够的。
这家藏在通扬路上的人气私房菜，是附近吃货朋友的私藏，据他介绍，这里的大厨是个20多年厨龄的老厨师，做本帮菜很有一手，第一家店开在民丰里，开了4-5年人气一直超旺，于是去年把第二家店开到了通扬路上。
饭点过来探店，几张大圆桌都已经坐得满满当当了，来的大多数都是周围的居民，吃过一次就能成为忠实粉丝。
这家美味的私房菜，一年多的时间就已经收获了大批的忠实顾客，一楼的散座，二楼的包厢，经常都是供不应求，好吃不贵是他们俘获顾客的不二秘诀。
舅婆烤猪蹄
舅婆窝里的烤猪蹄最受吃货们的欢迎。本身猪蹄就很多人喜欢，这家的猪蹄又特别Q弹美味，让菇凉们都不顾形象直接下手了。
舅婆窝里大厨处理起猪蹄很有一手。猪蹄本身肉多油腻，经过先卤、后烀再烤，内部入味，油脂被烤出一部分，色泽明亮，外皮酥香，肉质粘糯。
猪皮表面焦而不硬，绷皮的劲道及肉本身浓郁的香气发挥到极致，口中的弹嫩，手上的黏连劲儿，真正达到了外焦里嫩的美妙口感。
生焗黄鱼
这道生焗黄鱼是招牌菜之一，每锅都有足足2条黄鱼，精选7-8两的新鲜黄鱼，从中一分为二，放入砂锅之中隔着洋葱丝生焗，只要15分钟，美味就完成了。
9至11月份是黄鱼最肥美的季节，焗烧出来的黄鱼鲜嫩爽滑，雪白的鱼肉筷子一夹就碎，嫩到简直入口即化，每一口都是享受～
油浸香草蚕豆
超级喜欢这道菜！也是推荐榜的前几名哦，端上桌看起来平平无奇，入口才发现内有乾坤！
听老板娘介绍，蚕豆的烹调方法就很有讲究：清洗完后要先煮再炒再加入香料焗焖，经过重重工序，豆瓣肉变得入味而又细腻。
而且每一颗蚕豆都个头很大，吃起来很有满足感，越嚼越香，妥妥的下酒利器！
生抽河虾
湖鲜季正当时，自然不能错过了店里的美味河虾～店里的湖鲜每天都是鲜活供应，品质绝对靠得住！点单率很高的生抽河虾是时鲜货，值得满分推荐。
这里的河虾个头算比较大的，点的话按时价15块钱一两，因为食材够好，只要最简单的烹调就足够彰显美味。河虾煮熟后，倒入鲜香的酱油增味，撒一把碧绿的小葱，一端上桌就馋的人口水往下掉。
因为所有的河虾都是新鲜的，所以肉质超级Q,一口下去，幸福感max！
蟹糊的诱惑
秋风起，蟹脚痒，这个时节除了湖鲜，蟹黄也正是最肥美的时候，舅婆窝里的这道蟹糊的诱惑可是超级受欢迎，一整锅金黄灿烂的美味上桌，魂都要被勾走。
在舅婆窝里吃饭，讲究的就是一个美味实惠，这盆蟹糊的诱惑不但分量十足，里面更是超级有料：菌菇丝、肉皮、蟹黄、鸡蛋、牛肉粒、豆腐丝、阿三百叶丝……
拿起小碗盛汤，看着满满的食材扑进碗里，简直就是享受，感觉满满一碗都是精华，太满足了！
店名：舅婆窝里私房菜
地址：通扬南路向阳新村161号-31-32
电话：17766330332
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主编微信| 772970715
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