打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
十年只吃垃圾食品,17岁的他双目失明了....

最近看到一个新闻:十年来只吃垃圾食品,17岁英国男孩双目失明!

事情是这样的,一个英国少年,从小学岁开始就偷偷只吃如下食物:炸薯条、薯片、白面包、市售的火腿片和香肠.....而这些都是垃圾食品。

他的体重BMI指数正常,但其实严重营养不良。

14岁时,男孩因为感到乏力而就医,医生发现他的身高和体重均正常,但维生素B12水平很低,于是为他进行了注射,并建议他改善饮食。

15岁时,他的视力和听力都开始下降,不知道他严重挑食的医生没能找出病因。

17岁时,因为缺乏维生素B12和其他微量元素,导致视神经受损,最终达到了失明的标准,形成了不可逆的损伤。体内的维生素D、铜和硒也不足,体内的锌偏多,骨密度偏低。

因此男孩因此无法正常上课,不得不休学在家。他的母亲也辞去了工作,留在家照顾他。

都知道垃圾食品会发胖

会影响身体健康

但我们从未想过

还会对身体造成如此大的伤害

这个少年的食谱里有且只有垃圾食物,垃圾食品热量高、脂肪高,维生素和矿物质却极低,长期食用容易导致缺乏必要的维生素和矿物质,最后导致了营养性视神经病变,这个17岁的少年视力会永久受损。

如果发现得早,还可以挽回一些,发现得越晚,不可逆的伤害就越多。

营养不良对身体的伤害是全方面的,包括对神经系统的伤害。这起案例突出了均衡饮食对于健康的重要性,但这不能全让所谓的“垃圾食品”背锅。

你十年只吃白馒头,身体肯定也会出状况。

为了健康

请均衡饮食

如何均衡饮食?

从膳食宝塔上我们可以看出,均衡饮食讲究的是食物品种齐全,种类多样,数量科学。

这种膳食基本上由五大类基本食物组成:

宝塔的最底层为谷薯类,包括全谷物、杂豆和薯类,建议粗粮细粮搭配,每天摄人250g-400g谷类,其中粗粮50g

第二类为蔬菜和水果类,蔬菜每天建议食用300~500g,水果每天建议食用200~350g,水果不可替代蔬菜。

第三类为动物性食物,包括畜类、禽类、鱼、蛋、奶;推荐成人每日摄人量:鱼虾类50g-100g,畜禽肉类50g-75g,蛋类25g-50g。

第四类为大豆类和坚果类,建议每天摄入豆类30g-50g。折算成豆制品就是:豆浆 730g、豆腐干110g、腐竹35g、内酯豆腐350g

最顶层为纯能量食物,如烹调油等。烹调食物时尽可能不用烹调油或用很少量烹调油的方法,如蒸、煮、炖、焖、水滑熘、拌、急火快炒等。

将膳食宝塔中这些食物按照一定的比例分配到一日三餐中,科学搭配,就能做到营养均衡、平衡膳食。  

-END-

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
饮食健康指南
运动与营养
关注合理营养与食品安全教学设计
新《指南》,大家谈--食物要多样,加工要健康,这才是合理搭配
避免垃圾食品需要观念的更新
英国17岁少年常年只吃“垃圾食品”致双目失明
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服