意大利菜非常丰富，菜品成千上万。源远流长的意大利餐，对欧美国家的餐饮产生了深厚影响，并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系，故有“西餐之母”之美称。虽然有些东西的做法在我们看来比较黑暗，但是其实只要你勇于去尝试的话你就会发现这些食物其实真的是特别好吃。引流软件
1、披萨
披萨可以说是意大利可以排第一位的美食。对于披萨现在很多人都是不陌生的，因为从以前的时候就已经流传到中国来了。但是，要说到披萨，其实还是意大利本土的比较正宗一点。
2、冰淇淋
很多地方都有冰淇淋，但是其实这个是意大利特有的一个美食，他们国家的冰淇淋中的糖分和脂肪含量相对来说都会比较小一点，我们还可以根据自己的喜好搭配不同的口味。
3、意大利面
说到意大利的美食，肯定是少不了意大利面的，现在意大利面的口味也有很多种，比较常见的就是番茄意面。
4、咖啡饼干
意大利特有的咖啡饼干是由很多种坚果做成的，在下午茶的时候，人们就经常会吃这个小点心。
5、提拉米苏
一款很受欢迎的甜品，吃起来味道也是十分别致，既有咖啡的味道，又有蛋糕的香味。
6、调味饭
米饭其实也是那边一种比较常见的主食，里面混合了米饭，肉以及蔬菜，还有意大利菜必备的奶酪，吃起来和普通的烩饭有很大的区别。
7、意大利扁面条
这个是在融化后的奶酪里面加入一些宽面条，然后再加入阿尔弗雷多酱以及其他的一些食材做成的佳肴。
8、奶油煎饼卷
这个美食原本是西西里岛特有的，但是现在已经被传播到世界各地了，主要就是将奶油填入酥脆的煎饼里面，吃起来既香脆又甜糯。
9、奶酪火锅
这个就类似于我们国家的火锅，都是在冬天吃的，只不过我们吃的是汤底火锅，他们吃的是奶酪底的火锅。
10、千层面
这个美食的历史可以追溯到十四世纪了，这个菜主要是由意大利面，肉以及一些蔬菜制作而成的，因为层层叠在一起，所以就被叫做千层面。
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