我们中国人，对于吃的都是很执着的，吃东西的时候必须要挑好的吃，以前吃东西只要吃饱肚子就可以了，但是现在吃东西，不是好吃的，估计都没有人愿意吃，现在街上的美味也越来越多了，不过还是一些经典的美食，更加受大家的欢迎，比如这家苍蝇面馆，之所以有这样的称呼，是因为这个面馆的面积特别小，就像是苍蝇一样，但是五脏俱全，卖的东西很丰盛，而且味道吃起来也很不错，不过这么小的地方，顾客都没有地方坐，于是就把凳子当成桌子用，大家都把它称作是凳子面馆，直接的整条街，实在是太厉害了！
他们家主要卖的就是面，面条都是一样的，就是河南人最喜欢吃的烩面，但是又跟河南的烩面不太一样，因为这个面有不同的口味，有鸡蛋烩面，海鲜烩面，牛肉烩面，猪肉烩面，一个不到5平米的面馆，种类这么多的面，也是非常少见的，味道做得也很不错，所以很多人都来吃，只不过地方太小，都没有地方可以坐。
广州桑拿论坛甚至连老板的厨房都是摆在门口的，店里面也只有两张桌子而已，最多只能坐8个人，但是来吃的人实在是太多了，于是老板就想出了一个方法，就是买了很多的凳子，凳子被分成了两种，一种是比较高的那种，一种是比较矮的那种，顾客就把这些凳子当成了桌子，高的凳子用来放面，低的凳子用来坐，一人一套凳子，这样还是很方便的。
直接摆在门口就可以了，有时候生意太好了，直接就摆满了整条街，整条街上都是摆放的凳子，吃的人特别多，这个方法值得大家学习，尤其是那些店铺比较小的，凳子收纳起来也很方便，把他们叠加在一起，也不占地方，来他们家吃面的人，都知道这个，所以点完面以后，自己就搬着凳子到外面去坐着等了。
不像有的饭馆，里面的座位不多，想要吃的话还要等很长时间，有的顾客如果吃得慢，等的时间就更长，老板不但赚的钱少了，而且很多顾客都等得不耐烦，也不愿意吃了，你们觉得老板的这个"凳子面"怎么样？
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