扎心了！唐代的以胖为美，不是你的那种胖！

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“环肥燕瘦”是我们都知道的典故。其中的“环肥”，指的是珠圆玉润的杨玉环杨贵妃。许多微胖妹妹都给小妹留言，恨不能穿越回唐朝，做一回时尚潮流的弄潮儿。可是唐代真的是“以胖为美”吗？小妹明确告诉你，历史上没有任何资料记载唐人喜欢胖姑娘。那么所谓的“以胖为美”，只是后人附会还是真实存在？到底什么样的体重，在唐朝才算“刚刚好”？

一：唐代的以胖为美是如何盛行起来的？

很遗憾。小妹没能找到任何关于唐人记载的“喜欢胖姑娘”的史料，这有点扎心了。不过我们依然能够通过一些唐代画作，对唐人的审美进行推测。

▲扎心了！唐代的以胖为美，不是你的那种胖！

在开谈之前，小妹想你要先明白：一个时代的审美特征，实际是那个时代文化的精神特征。

好了，我们开始吧。

1.初唐时期：苗条。

其实在唐高祖李渊，也就是唐朝的建国初期，唐代的主流审美还属于正常体型，并不偏爱胖姑娘。我们来看初唐时期阎立本的《步辇图》（下图），画中围绕着李世民的9位侍女，体型不胖，甚至可以说是苗条。

▲初唐时期，阎立本，《步辇图》。

立国之初的唐朝，仍在忙于南征北战，各项事务繁忙，哪有时间安逸地吃好喝好呢？

2.中唐时期：微胖。

但随着唐朝的国力强盛，经济空前发达，人们都过上了稳定的“好日子”。然后你懂的，姑娘们吃啊吃，心宽体胖。我们来看中唐时期，周昉的《簪花仕女图》（下图）。

▲中唐时期，周昉，《簪花仕女图》。

只见画中女性较初唐时期的《步辇图》发胖些，但还不算很胖，最多只能说是微胖。其实《簪花仕女图》里的女性很吃亏，因为她们的头身比例不太好，由于发型比较蓬，外加画家还要突出“簪花”，所以头部整体显大。这样的头身比就好比婴儿，你怎么看都是胖的。如果你试着将画中女性的头部遮挡，单看身体，是不是就不胖了？（笑）

3.中晚唐时期：略胖。

然后就到了玄宗时期，微胖界美人杨玉环深受皇帝宠爱，这起到了推波助澜作用。古人早就告诉我们了——“楚王好细腰，宫中多饿死”。玄宗喜欢胖妹妹，潮流就变成了丰腴肥美，于是众人纷纷效仿。依然看画，中晚唐，张萱，《虢国夫人游春图》（下图）。

▲中晚唐，张萱，《虢国夫人游春图》。

虢国夫人是杨贵妃的三姐，其体型可以作为参考。整体来看，画中的女性人物已经比初唐时期胖上许多，尤其是画中的几位贵妇，但侍女们还是相对清瘦的。这个时期的唐朝贵族们，都过上了“心宽体胖”的优越生活，而较下层的劳动人民，仍属正常体型。

4.男人也很壮实：

值得注意的是，这个“以胖为美”不仅可以运用到女子身上，在男子身上也是如此。初唐时的皇帝画像还“正常体型”一些，而唐太宗李世民的画像（下图），可能直接让你联想到“蒙古摔跤手”。

▲唐太宗李世民画像。

只见画中男子膀大腰圆，甚至拥有一个巨大的“啤酒肚”，这种满脸横肉的壮汉形象，完美展现了李世民的武力值。而唐朝从初期开始就不断在向外扩张，他们崇武力，尚边功。试问一个孱弱形象的皇帝，能使四方臣服吗？

二：杨贵妃有多胖？

那么，一个标准的唐朝美女，理想的身高体重比应该是多少？

西奇妹就拿杨玉环来举例。其实“环”这个字，在唐朝可是用来形容胖子的。杨玉环原本叫“杨玉”，“玉环”是她册封为贵妃身材发福后人们对她的昵称，但因为“环”有珠圆玉润的意思又很贴切，这个昵称就被保留了下来。

唐代诗人白居易曾写过一首《长恨歌》，描述了杨贵妃的体貌。

“春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂。侍儿扶起娇无力，始是新承恩泽时。”

老白对于杨贵妃的皮肤质感和颜色以及出浴时的神态都进行了精细刻画，字字传神（虽然西奇妹无法理解白居易是如何得知贵妃出浴时的体貌）。总之展现在小妹脑海中的是一位微胖的白富美。

另据《开元天宝遗事》记载：

“贵妃素有肉。”

嘿，有肉。

▲《簪花仕女图》局部。

董广川在给唐代著名人物画家周昉的《按筝图》作跋时也说：

“常持以问人曰：‘人物丰秾肌胜于骨，盖画者自有所好哉？’余曰：‘此故唐世所尚，尝见诸说，太真妃丰肌秀骨。今见于画，亦肌胜于骨。昔韩公言曲眉丰颊，便知唐人所尚，以丰肌为美。昉于此知时所好而图之矣。’”

依然是有肉。

而据史学家根据相关文献的推测，杨贵妃的真实身高在164至168之间，体重大约在69公斤。这个身高体重比是有肉的，但即使用现代眼光来看，也不属于肥胖范畴，只能说是性感丰腴。事实上，根据明代文学家冯梦龙先生的调查，除了杨玉环，唐朝的太平公主、上官婉儿，甚至是武则天，身材都属于丰腴类型。

纵览历史，史料中记载的杨贵妃长这样——体胖肤白，丹凤眼，樱桃小口，小巧的鼻头，眉毛粗黑。西奇妹分析一下：虽然胖，但是皮肤很好。而且69公斤的体重脸上是有肉的，都说胖脸不易生皱纹，显年轻。丹凤眼，樱桃小口，小巧鼻头，这三样是古代美人的标配了。另外眉毛粗黑，虽然现在看来未必好看，但据说唐代审美流行故意将眉画成这样。综合来看，确实是个唐朝美女。

其实能独得宠爱，杨贵妃凭借的绝不仅仅是美貌。历史上的杨贵妃虽然属于微胖界人士，但她是个灵活的胖子，舞跳的极好，特别是胡旋舞，跳的美轮美奂。巅峰时期的她将唐玄宗所作的《霓裳羽衣曲》跳出了满满仙气，试问一个“仙女”，谁人不爱？另外她精通音律，尤擅琵琶。由于唐玄宗也是精通音律的，所以两人在相处中能有共同语言。所谓“知音少，弦断有谁听”，在音乐才华上，杨贵妃正对了唐玄宗的胃口，两人属知音。所以玄宗不爱她，爱谁？

西奇妹说：唐代美女的标准体重？

所以你得明白，唐朝人喜欢的绝不是个200斤的大胖子。他们喜欢的是略微丰腴，即使胖，也得胖的均匀。

其实无关乎时代，即使搁现代，健康自然又兼具内涵的女人，才是最好看的！

▲环肥燕瘦，你爱哪一款呢？

对此，你怎么看呢？欢迎留言给西奇妹，发表你的想法。

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作者：西奇妹

参考材料：《长恨歌》、《步辇图》、《簪花仕女图》、《虢国夫人游春图》、《按筝图》、《开元天宝遗事》。

本文由西奇博物馆原创发布。