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2011.08.06
原料:熟猪肚半个、黄瓜丝适量、香菜适量。
佐料:大蒜、盐、白糖、味精、白醋、花椒油、辣椒油、香油。
做法:
1、熟猪肚半个。
2、将猪肚上面的脂肪去掉。
3、猪肚切成筷子粗细的条备用。
4、准备佐料及配料。
5、黄瓜切丝,香菜切段,蒜切末。
6、将猪肚加入黄瓜丝,香菜段,蒜末,盐,味精,白醋,白糖,花椒油,辣椒油,香油。
7、所有原料搅拌均匀即可。
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