小时候特爱吃的酥饼，在家就能做，个个金黄酥脆，还是以前的味道

苦荞枣泥酥饼

By Dream芸_

配料：

油皮材料；普通面粉 200克、油皮材料；玉米油 30克、油皮材料；苦荞粉 50克、油皮材料；水 100克、油酥材料；普通面粉 160克、玉米油 80克、枣泥 适量

烹饪步骤：

步骤 1.美味香甜

步骤 2.层层酥脆

步骤 3.油皮所有材料混合揉成光滑的面团，盖保鲜膜饧30分钟

步骤 4.混合搅拌成油酥备用

步骤 5.油皮面团和油酥面团静置15分钟

步骤 6.将油皮擀开包入油酥

步骤 7.面团擀成成方形，两边像1/3 处折叠

步骤 8.折成三层在擀开

步骤 9.由上而下卷起来

步骤 10.均匀切成几份

步骤 11.包入适量的枣泥。捏紧收口，收口向下全部放入不沾烤盘中

步骤 12.烤箱预热175度。25分钟即可

烹饪小贴士：

1. 甜品，也叫甜点，是一个很广的概念，大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品，一般不会被当作正餐，通常作为下午茶的小食。

2. 甜食，是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的，忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。一般来说，喜欢吃甜食的人，脾气都不坏，她们的坏情绪可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。

3. 上午十点左右，和下午四点左右是食用甜品的最佳时间。