南瓜洗净，去皮和瓤，切片
放入蒸锅里大火蒸5分钟。凉凉，用搅拌机打成泥
在南瓜泥中挖个坑，放入发酵粉
再把少量的牛奶倒入，至发酵粉融化
分次放入面粉，让面粉和南瓜泥充分揉在一起，直到揉成光滑的面团
盖上保鲜膜，饧发至两倍大
把饧发好的面团，再揉一会，然后把面团搓成长条，揪成大小均匀的剂子
把剂子按扁，擀成圆饼
用刷子沾上油，把圆饼刷上一层油，然后对叠
用洗刷干净的梳子压出荷叶状
放入笼屉中饧20分钟，再放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可
总吃馒头、花卷也不稀罕，正好家里有个南瓜，去皮和瓤，搅打成南瓜泥，和面和在一起，做个荷叶饼，不论是当主食还是早餐都是不错的哟！看着颜色和这形状，能没有食欲吗？
