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红豆沙馅的做法

第一步红豆沙馅可以用来做甜点、用来做糕点,并且红豆沙有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效,那么红豆沙馅的做法是怎么样的呢,来看一下吧。
将红豆洗干净放入高压锅里,在锅里加入适量的水,炖煮红豆了,大火煮上气之后,将大火转小火煮30分钟。

第二步把高压锅慢慢放气,把红豆汤用过滤网过滤出来,红豆汁可以当作饮料,只留下煮好的红豆。

第三步将煮好的红豆放入料理机内打成红豆泥,或者是装在保鲜袋里,用擀面杖碾碎就可以放在盆中备用。因为红豆都煮好了,比较容易碾碎。

第四步将碾碎的红豆沙倒入锅中,小火慢慢翻炒,加入适量的冰糖或者白糖,进行翻炒20分至30分钟的,当红豆沙收干汁水后,就可以了。

第五步看这就是做好的红豆沙馅,可以用来做红豆馅的包子或者饼或者糕点,你觉得红豆沙馅的做法简单吗?

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