梦回老济南 2023-01-13 23:40 发表于山东
济南老字号，曾经多辉煌。时光飞速过，历久未曾忘。醴泉居酱园，五金剪子巷。扒鸡老玉记，锅贴便宜坊。草包包子铺，鲁菜燕喜堂。铭新池泡澡，糕点数泰康。老茂生糖果，饭店选春江。心佛斋素菜，汇泉楼饭庄。亨得利表店，裕兴化工厂。皇宫照相馆，东元盛染坊。聚丰德做客，喝茶去泉祥。至尊源客满，老憨猪蹄棒。摄影找良友，品九转大肠。饮酒金三杯，丝绸瑞肤祥。西来兴冰糕，精益眼镜亮。如兴顺酱园，会仙楼久仰。正泰服装店，中药宏济堂。天丰狗不理，海鲜万紫巷。洪顺服装店，制作最擅长。旗袍找玉谦，奇美美容妆。中国理发厅，男人更敞亮。马兴盛山果，入囗甜又香。冠冕要威严，永盛东帽庄。黄家烤肉铺，布店有隆祥。恩发长牛肉，德馨斋最香。大观电影院，伴您度时光。永盛客栈满，振兴火柴亮。食物找一大，赵家干饭尝。众多老字号，个个叫得响。荟萃我泉城，声誉传八方！
济南老店铺
40年前的老店铺
早在1904年，这里就是济南的中西贸易场所。最初叫湾子巷，后来按“湾子”谐音，改名为万字巷商场，再后来定名万紫巷。
这个商场位于纬四路和纬五路之间、经二路以北，分为万紫巷东街和万紫巷西街，两街交会处便是万紫巷商场。这里曾是济南最大的综合农贸市场，曾是济南人购买蔬菜副食品首选之地。
《济南大观》中就列举了当年重要的市场：“一在商埠万字巷，一在纬一路新市场，一在城内刷律巷。陈列鸡鱼鸭肉、海味蔬菜，每晨购者拥挤。”
围绕着万紫巷，形成了居民聚集地，它附近有平心里、思豫里、集贤里等里弄。
当年济南非常有名的汇泉楼饭庄，其所需的海产品、干货、肉类、禽蛋、粮油必须是出自万紫巷一带的商号。
1950年代，万紫巷专卖一种荣成石岛产的蠓子虾砖，称为“济源号虾糕”。虾砖比豆腐干大些，包装的红纸上用木戳印着“蜢子虾砖”四字。虾砖味道较虾酱浓郁，买回来掰下一块用水一泡就能用，炖出来的菜味道鲜美，风靡一时。
2017年5月，万紫巷附近施工过程中，挖出40枚1930年代制造的炮弹。一处繁荣的商场，在一堆炮弹上经营了数十年而平安无事，似有天助。
济南的城市建设如火如荼
在高楼大厦崛起、火车地铁铺陈的时候
有些东西却永远的消失了
曾经大街上那些习以为常的画面
熟悉的地方，想念的味道
如今何在？
越发展，越消失
很多熟悉的东西不见了
很多新奇的东西冒出来了
济南，一座正在消失的城市
济南，一座正在崛起的城市
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