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关注这3个方面,挑选油烟机不再难!不会多花冤枉钱,还实用

我们做饭有爆炒的习惯,为减少厨房油烟味,自然少不了油烟机!而油烟机作为家用必备厨电之一,几乎是准备一日三餐时的必备,如果选得不好,下厨人的心情也会变得糟糕,饭菜的味道也会打折扣。

面对市面上品牌众多、价格不一的油烟机,对于普通消费者而言,能否挑选到合适且高性价比的油烟机,并没有不那么容易。其实,选购油烟机,只需关注三个方面:排烟效果、噪音、清洁难易度不会多花冤枉钱,还实用。

1.排烟效果

油烟机,最重要的作用就是排烟。而排烟效果好不好,主要跟油烟机的风量和风压这两个关键要素有关,风量决定着排风速度,风压决定着抗倒风的能力

①款式

市面上的油烟机有两种:顶吸式和侧吸式。不同种类的油烟机,有不同的优缺点。

顶吸式油烟机:这种油烟机比较传统,一般分为薄型、深型和半深型等。它的吸力大,排烟效果较好,清洗起来更方便。

如果没有及时清洁油烟机,上面的油污聚集过多,可能会出现滴油的现象。因为这种油烟机是安装在灶具上方,做饭时很容易出现碰头的情况,这就不太友好了~

侧吸式油烟机:与顶吸式油烟机相比,离灶具最近,排烟效果最好,它占用空间小,厨房整体会显得更加轻巧。不过售价高,噪音大,离燃气灶近会导致热量散失。

在油烟机款式的选择上,大家可以按照饮食习惯来选择,蒸煮较多选顶吸式,喜欢爆炒建议选侧吸式。

②风量

理论上讲,油烟机的风量越大,排烟能力越强,但风量越大,也意味着油烟机的噪音变大,燃气灶的热量被带走的更多,无形中增加了燃气消耗量和使用成本。所以,油烟机的风量不是越大越好,需要综合其他因素来考虑。

  • 一般厨房面积在3 - 5㎡,选风量17 m³/min的就够了;大于5㎡或者是开放性厨房,选择17 - 19m³/min风量;当然也可以根据自己的饮食习惯来选择,如果不常煮饭或者很少爆炒和油炸的话,风量在15 m³/min也足够。

目前市面上的油烟机除了有排烟功能,还附带着净味作用。一台油烟机的净味效果好不好,直接跟风量大小相关联,气味降低度数值越大越好。

③风压

风压,是指油烟机抗倒风能力和往外排烟的能力,风压越大,抗倒风和往外排烟的能力越强,效果越好。而使用公共烟道的商品房,更应该关注风压。

尤其是在做饭高峰期,如果风压不够,油烟很难排出,甚至出现油烟倒灌的现象。如果是公共烟道、排烟管道长,建议选择风压值>300Pa,或者带有自动增压功能的油烟机。

2.噪音

大风量的产品能够带来更好的排烟效果,但风量越大,理论上噪音也越大,如果噪音太大,会影响做饭时的心情,选购产品时,可关注产品是否采用了降噪设计。

正常来说,一款好的油烟机噪音普遍在54dB以下。所以,大家在选购时万万要注意这些指标,这样才有可能保证选到一个称心如意的油烟机。

3.清洁难易度

有关数据显示,90%的人都不会把油烟机的清洁难度,作为选购参数。使用过程中发现,油烟机的油脂清洁起来很是麻烦,积聚细菌的同时,也影响了美观和使用体验。

因此,在油烟机清洁便捷性上,主要集中在油脂分离度、自清洁这两个方面

①油脂分离度

油脂分离度越高越好,它代表收集的油污更多,进入到油烟机内部的油污更少,清洁难度就能大大降低。建议选择油脂分离度达到90%以上的油烟机。

②自清洁功能

带有自清洁功能的油烟机大体有两种:直接加热和间接加热。

1,直接加热是通过加热电热丝的方式,来溶解烟机内壁、叶轮上的油污,让其自由滴落。2,间接加热是通过高温蒸汽的方式,来溶解油污,再利用蒸汽增压全方位冲刷烟机内部,最后进行风干。

直接加热的溶解油污效果较好,但由于没有专门排油步骤,会导致油污在机体内产生二次凝固;而间接加热的蒸汽能高达110℃,清洗更彻底,但对某些水电隔离较差产品的电机造成损伤。

选择带有自清洁的油烟机会更好,不过价格也更高,还是根据个人预算来进行选择。

油烟机的品牌有很多,虽说大品牌值得信赖,但选购时也不能只看品牌,毕竟“一分钱一分货”,不同的油烟机产品,参数不一样,性能也有差异。

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