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​厨房做个高低台,做饭洗菜不费力,真庆幸当初的坚持

传统厨房操作台是真心累,每次做完饭都腰酸背疼的,做饭的人都懂!为提升厨房使用体验,让做饭变得更轻松,厨房操作台做个高低台,更实用。什么是高低台,即水槽和灶台不在同一个水平面上,做饭洗菜不费力,还能提高效率。

一、为什么要做高低台

橱柜的高度是要根据使用者的身高来定才合理,高10公分或者低10公分,往往就决定了你家厨房好不好用。

操作台做高低台的目的在于,由于炒菜与洗菜、备菜的操作动作不同,如果把厨房操作台装成统一高度的话,那么灶台的锅具垫高后就要踮脚做饭;而洗菜的时候则是因为洗手盆下沉,需要弯腰驼背,非常不好用。

如果水槽区比炒菜区略高一些,做饭也会变得很轻松。

二、高低台怎么做

1.水槽区高于炒菜区

如果是一字型厨房,需要中间做落差。这样的厨房,一般建议就把灶台区域降低即可。

如果是L型厨房,水槽与灶台分别在两面墙上,可以在拐角位置做高低台过渡,把炒菜与洗菜区分离出来。

U形厨房与L形的类似,一般都是在拐角位置,做高低台过渡设计,通常只把灶台区域做低,其他区域都较高。

2.确定水槽区、操作台、烹饪区三个高度

大多数家庭把水槽区和操作台两个区域,设在同一个台面,因为这两个区域高度相当,符合人在厨房的生活动线,洗菜切菜更方便。

烹饪区高度略低于其他两个区域,炒菜不用垫脚尖,胳膊也更放松。

3.高区和低区的高度确定

厨房台面的具体高度,要根据做饭人的身高来定。国内常见的厨房台面高度有:70CM、75CM、80CM。

也就是说,炒菜区台面大概在70-80CM;水槽区和操作区的台面要在80-90CM,也就是说两者高度差在10公分就可以了,如果相差太多也会影响美观。

如果厨房比较大,想把洗衣机放在厨房,高区的台面高度还要根据洗衣机的高度来定,必要时要找专门的设计师来设计哦~

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