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轻松拯救脆弱睡眠—桂圆红枣小米糊

轻松拯救脆弱睡眠—桂圆红枣小米糊

    现代生活给了人们太多的压力,这种压力对女人的影响似乎更超男性。比如,失眠,大家有没有发现女性更容易受失眠的困扰。为什么?一来,女性身体素质大都弱于男性;二来,女性对压力更敏感;三来,女性除了承担社会责任,似乎理所当然还要承担家庭劳动。
 
    可能很多男性朋友不服气,觉得自己为事业奔波,要赚钱、要养家,压力更大更累,当然也会受失眠的影响。是的,一般家庭大都男人比女人赚得多,可是,在我看来,很多男人其实只干一件事,那就是挣钱,而其中大多数还做不好!女人呢?很多人比如像我,虽说男人赚得多,可养家还不能全靠男人,还离不开自己那一份儿辛苦;家庭的劳动却要几乎全部承担。男人会觉得不就是做做饭吗,有什么呀?可是不做饭的人永远也不知道仅仅是一日三餐就很劳心、又劳力。
 
    如果一个家庭煮饭的是女人,而这个女人不幸又是个中小学教师,这种压力就别想睡个好觉了!我这个年龄的女老师是学校主力,男老师倒是大都悠闲自在,连班主任也不干的。学校领导给了女老师们太多的工作和要求,让你觉得想想自己的孩子、做点儿自己喜欢的事情都是“罪恶”和“不负责任”的。我基本不把做饭当成负担,因为喜欢它会成为一种爱好,然而无论是负担也罢、爱好也罢,都已经被归为“不务正业”的行列了。所以,失眠了。

    下班后,天已经黑了。孩子和老公张着两张亟待“饲养”的嘴,马上也要到家了。蒸饭、炒菜、做汤……有哪样是自己喜欢吃的吗?有时间照顾一下自己的胃口和睡眠吗?再熬个粥?没时间照看啊。没关系,咱有豆浆机,米豆什么的中午就泡上了,扔进去不用管,热乎乎的米糊就出来了。
 
    今天来一个桂圆红枣小米糊,安神助睡眠比安眠药强了太多——
    小米除了含有丰富的营养成分外,色氨酸含量为谷类之首,中医认为,这种物质具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治疗失眠症的食物之一。
    红枣有补血的作用,特别适合女性,事实上,大枣还有治烦闷不眠的作用。以此熬粥或者煎汤,睡前服用能安眠。
    桂圆肉,性味甘温,能治疗思虑过度,劳伤心脾引起的心中悸动不安,失眠健忘,相当符合现代白领女性的实际情况。
 
    通常时间充裕的时候,我会拿这三样熬粥。熬粥的缺点就是你得守着锅,慢慢熬。用豆浆机就不一样了,事先泡好原料,扔进去就不用管了,等着完成提示,热腾腾、稠乎乎的米糊似乎比熬成粥更容易吸收呢!
    由此看来,任何一款米粥都可以用豆浆机搞定!即使你的豆浆机没有米糊功能,用豆浆功能也是一样的。
 
    桂圆红枣小米粥

 
材料:
小米1杯(想要更浓稠一些,可以再加半杯),桂圆肉10粒,
金丝小枣1小把

 

做法:

1、小米洗净,清水浸泡2小时以上;

2、桂圆肉洗净,清水泡透;

3、红枣洗净,清水泡透;

4、红枣去核;

5、小米连同泡米的水一起倒入豆浆机;

6、桂圆肉连同泡桂圆的水一起倒进豆浆机;

7、加入去核的红枣,同时加水到豆浆机上下水位之间;

8、选择豆浆功能或米糊功能,按下,等着吧!待提示完成即可!

 

    贴士:
    1、泡米和泡桂圆肉的水不要丢掉,否则会造成营养流失。所以,泡之前要洗净。
    2、可以加糖,可是不加糖已经很甜、很香了。
    3、不需要过滤,出来是糊状的。
 

 
 
 
 
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