鸡翅冬菇肉包子--哥第一次做实在太难看了，但还是挺有味道的！[复制链接]

既然拍了就上吧，第一次做实在太难看了，啥都不会，直接搞起了，还好可以吃。 《鸡翅冬菇肉包子》 食材：低筋面粉半斤、鸡翅2个、鸡蛋2个、冬菇2个、肉馅（肉末、洋葱、冬菇等）。 做法： 1、酵母用水和开，加入面粉中搅拌好，等1,2个小时发酵好了。 2、然后压成薄皮包馅，蒸30分钟。（主要是怕鸡翅不熟。） 经验总结：最好用擀面杆压薄皮，没有的话可以拿杯子玻璃瓶都行，总比用手好。馅料有点多，本来打算2个鸡翅放1个包子里面的，谁知道皮不够，只能把剩下的菜都拿去蒸了，不过还是挺好吃的哦。