人生活在这个大自然中,衣食住行的很多行为都是和自然规律相呼应的。因此,人的衣食住行应该和自己所处的时空相适应。在空间上,有一句老话说得好“一方水土养一方人”,一般当地的食物最适合当地人吃。在时间上,我们首先要做到的就是吃应季蔬果。应季的蔬果大多是自然生长的,不是来自大棚,再者应季蔬果的性味与当下季节也最相宜。
山楂:健脾开胃、消食化滞
小时候冬天最盼望的是,可以吃到又酸又甜的冰糖葫芦,山楂不仅味美,而且有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。在寒冷的冬天到来之时,吃一些美味又营养的山楂,帮助调节身体是非常不错的选择。
开胃山楂片红豆山楂米糊山楂红烧肉山楂卷柚子:理气化痰、润肺清肠
柚子有“天然水果罐头”之称,是冬季的最佳水果。它含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。除营养价值高之外,还具有健胃消食、化痰止咳等功效,经常食用,对高血压、糖尿病等有辅助治疗作用。吃货们,快来解锁更多柚子吃法吧!
秘制柚子皮蜂蜜柚子酱糖渍柚子皮红柚胡萝卜汁红薯:软糯香甜好滋味
红薯是食物中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。爱吃红薯的亲们,一定不要错过奥~
红薯豆浆红薯糯米丸—空气炸锅版 省时又少油红薯丸子银耳红薯甜汤南瓜:护心防癌效果强
南瓜是冬季蔬菜中“多才多艺”的一种,蒸烤、炒菜、煲汤均可。它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素,这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。冬天来点南瓜,哎吆~不错奥~
红腰豆南瓜豆浆素烧南瓜南瓜排叉榛子南瓜汤紫甘蓝:冬季蔬菜集大成者
十字花科蔬菜品种繁多,其中的紫甘蓝是冬季蔬菜中营养的“集大成者”。它不仅富含多种维生素,还因高效的消炎作用而闻名。凉拌或水煮甘蓝更是预防心血管疾病、癌症的上好选择奥~
紫甘蓝荷叶薄饼紫甘蓝苹果浓汤凉拌紫甘蓝紫甘蓝鸡蛋沙拉栗子:干果之王最补肾
栗子素有“干果之王”的美誉,冬季走在寒冷的街头买一包香甜的炒栗子,就能够温暖一整个冬天。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效,因此栗子又有了“肾之果”的美名。冬季吃点栗子补肾健脾更美味哦!
桂花糖栗脆皮肠栗子焖饭自制栗蓉板栗烧鸡
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