夏天是各种饮料热销的日子,便利店和各类网红饮品店中时不时会出现一些新品,比如悄然爆红的日系气泡水,某茶的新款汽水。他们打着0糖0卡0脂的旗号,吸引了大批“伪”养生人士。这些拼命想要挤进健康队伍的饮料真的够格吗?
「极养视界」科普实验室 原创出品
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文章|Jiaqi Xu BS, RD
校稿|Xinyin PHD, RD 编审|Haoran PHD
编辑|Jiaqi Xu BS, RD 设计|Fay
阅读信息 📖
难度:★★☆☆☆ 类型:综述 字数:2145
文章纲要
薛定谔的0糖饮料
糖多不太好,代糖就健康了吗?
一招识别“伪”0糖甜饮
自制冰品,品质宅家
极养视点
日前,浙江大学医学院附属第一医院内分泌科医生对市场上热门饮料进行了现场测评。测评结果(上图)既在意料之外,又在情理之中。同时,伴随着大家对健康日益重视,近期市面上也陆续出现了众多标本着“0糖”/低糖饮品,今天,极养君与大家一起来扒一扒!!!
薛定谔的0糖饮料
🥤
当然不是!0糖并非完全无糖。
糖多不太好,代糖就健康了吗?
🥤
一招识别“伪”0糖甜饮
🥤
是否真的无糖,食品标签告诉你。
▲图片来源|https://xueqiu.com/3248507415/152157993
自制冰品,品质宅家
🥤
桃之夭夭气泡水
DRINK ╲
水乳蕉融绵绵冰
DRINK ╲
DRINK
FOOD
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0糖饮料并非完全无糖,各式网红茶饮将糖隐藏在了茶底中,而瓶装无糖饮料可能有果糖、麦芽糖;
含糖饮料会增加多种代谢性疾病的风险,而代糖饮料也不能完全避免该问题,甚至比含糖饮料有更高的肥胖风险和全因死亡率;
购买饮料时不能光看包装和其宣传页面,需要从配料表中确认其是否含供能的碳水化合物。而赤藓糖醇也不能保证完全不升高血糖,糖尿病患者还是需要谨慎;
在家也可以DIY“不另外加糖”的夏日冰饮,清爽又健康。
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