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2017.06.16
【材料】
牛油果 1个, 鹰嘴豆 50克, 鸡蛋 1只,沙拉酱 适量
【做法】
1 用来做沙拉的牛油果和鹰嘴豆
2 鹰嘴豆用水浸泡10小时以上
3 把泡好的鹰嘴豆放进煮锅里,煮20分钟
4 把熟的鸡蛋切片,牛油果去皮切小块,煮好的鹰嘴豆沥水,混合在一起,放沙拉酱拌匀
【提示】
1 鸡蛋可以放也可以不放的
2 鹰嘴豆粉粉的,喜欢的可以放多些
3 拌沙拉可以用沙拉酱,可以用油醋汁
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