写在前面
欣赏中国山水作品，“皴法”是入门级常识。掌握了皴法，相当于学会了中国山水画的“内功心法”。
可谓：一“皴”一大师！
如果有山水画家，胆敢再称大师，问候他一句：请问大师开创了哪种皴？
皴法，中国画技法名。是中国画中表现山石﹑峰峦和树身表皮的脉络纹理画法的一种总称。
我国早期山水画是先用线条勾勒轮廓，之后敷色。随着绘画的发展，为表现山水中山石树木的脉络、纹路、质地、阴阳、凹凸、向背，逐渐形成各种程式化的皴擦方法与名称。
清代王概列举的皴法有十五种之多，从皴法的形态和造型要素方面可分为：即点皴、线皴和面皴。点皴主要包括雨点皴、豆瓣皴、丁头皴；线皴主要有：长短披麻皴、荷叶皴、解索皴、折带皴、卷云皴、牛毛皴，面皴主要有大小斧劈皴、刮乱皴、乱柴皴，表现树皮的，则有鳞皴、绳皴、横皴等。
皴法的出现标志着的山水画真正走向成熟。千百年以来皴法已经从基本技法演化成了具有生命精神的艺术语言形式，随着时代的发展，皴法还体现出不同时代的审美特征。
创立者：唐·王维
成名者：北宋·范宽
代表作：《溪山行旅图》
雨点皴示范图
北宋·范宽 《溪山行旅图》
雨点皴又叫豆瓣披，为长点形的短促笔触，常用中锋稍间以侧锋画出，它能表现山石的苍劲厚重。范宽的皴法被人称为“枪笔”，他的山水具有“峰峦浑厚，势状雄厚的独特风格。
《溪山行旅图》中细密且垂直有力的短线条快速点划而成，看起来就像是骤雨打在泥墙上的痕迹。全幅画作无一败笔，雄壮俊美浑然一体，令观赏者犹如置身于南太华峰岭，引人入胜堪称千古佳作绝世精品。
《溪山行旅图》局部
创立者：北宋·米友仁父子（大米点米芾，小米点米友仁）
代表作：《潇湘奇观图》、《春山瑞松图》
米点皴示范图
北宋 · 米友仁 《潇湘奇观图》
米点皴是用饱含水墨的横点，密集点山，泼墨、破墨、积墨并用，最能表现江南山水间晨初雨后之云雾变幻、烟树迷茫的景象。
米家山水来源于写生，米点皴是米氏父子对大自然的长期观察体验的产物。
米芾 《春山瑞松图》
创立者：五代董源
代表作：《潇湘图》、《秋山问道图》
种 类：长披麻、短披麻
披麻皴示范图
五代 · 董源 《潇湘图》
披麻皴以柔韧的中锋线的组合来表现山石的结构和纹理。此法善于表现江南土山平缓细密的纹理。董源多运短披麻皴，巨然喜用长披麻皴，董、巨所创江南山水画派系即以披麻皴为显著特点之一。
《潇湘图》中主要用“披麻皴”和“点子皴”来表现，墨点的疏密浓淡，表现了山石的起伏凹凸，显得湿润而缥缈。
五代南唐、北宋·巨然·《秋山问道图》
创立者：元代 赵孟頫
代表作：《鹊华秋色图》
荷叶皴示范图
赵孟頫 《鹊华秋色图》
荷叶皴皴笔从峰头向下屈曲纷披，形如荷叶的筋脉，故名。用来表现坚硬的石质山峰，经自然剥蚀后，岩石出现深刻的裂纹。
《鹊华秋色图》中山峰的最高处为起点，一线垂直而下，然后左右延伸支线，以此表现山脉的起伏变化。
《鹊华秋色图》局部
荷叶皴后经明清不断演化而日臻成熟，清代的石涛、弘仁都较为擅长。
代表者：元代 王蒙
代表作：《春山读书图》
解索皴示范图
元 王蒙 《春山读书图》
解索皴是披麻皴的变法，行笔屈曲密集，如解开的绳索，故名解索皴。元代山水大家王蒙喜用此法，清代王概说他是“用古篆隶法杂入皴中，如金钻搂石，鹤嘴划沙。”
王蒙完全把解锁皴从披麻皴中解放出来形成独立的皴法。但有时他往往把解锁皴和牛毛皴混合交织运用。其后，明代的沈周、文徵明在继承的基础上又有所发展，使此画法更能适于文人画的审美情趣。
《春山读书图》 局部
代表者：元代 倪瓒
代表作：《渔庄秋霁图》
折带皴示范图
倪瓒《渔庄秋霁图》
折带皴用侧锋卧笔向右行，再转折横刮，向左行可逆锋向前，再转折向下。画出的墨线如“折带”故而得此名。
这种皴法用以表现方解石和水层岩的结构。“元四大家”之一的倪云林喜画折带皴，用“渴笔”（笔头含水很少）画出，虚灵秀峭，极有艺术魅力。
创始者：北宋 李成（传）
代表者：郭熙
代表作：《早春图》
卷云皴示范图
郭熙 《早春图》
卷云皴是以粗阔扭曲的线条，描绘山石轮廓，再用干湿浓淡不同的墨色，层层皴擦出岩石表面的纹理，因为形状像卷曲的云块，故而得名。
以“卷云皴”绘岩石表面的纹理，以“蟹爪枝”绘树枝，为北宋特色绘法。
代表者：明代 沈周
代表作：《庐山高》
牛毛皴示范图
沈周 《庐山高》
牛毛皴是元代画家王蒙从披麻皴和解索皴变化而来的一种皴法，这种皴法细若盘丝，厚若牛毛，因此而得名。牛毛皴适合表现江南山川植被茂密、郁郁葱葱的景象。
牛毛皴法的特点：用笔纤细飘动,层层编织,反复叠加，杂而不乱,密而不闷,乱中有其规律；用墨时，浓墨淡墨夹杂而用，最后用焦墨提神；其点法最有特点，秃笔散点，有的苔点用笔扫出来的，或用笔肚点出来。用牛毛皴切忌行笔时杂乱无章，墨色单调。
《庐山高》局部
创立者：唐代 李思训
代表者：南宋 马远、李唐
代表作：《踏歌图》、《万壑松风》
大斧劈皴 & 小斧劈皴
马远《踏歌图》
《踏歌行》局部
斧劈皴是唐李思训所创之勾斫方法，笔线遒劲，运笔多顿挫曲折，有如刀砍斧劈，故称为斧劈皴。斧劈皴宜于表现质地坚硬、棱角分明的岩石。
唐代的青绿山水多勾索而少破染。南宋的山水画家以斧劈披用于水墨山水，加重了披染，出现水墨苍劲的风格，画斧劈披常用中锋勾勒山石轮廓，而以侧锋横刮之笔画出皱纹，再用淡墨渲染。笔线细劲的称小斧劈，笔线粗阔的称大斧劈。
《万壑松风》
《万壑松风》局部
代表者：明代 蓝瑛
代表作：《澄观图》
乱柴皴示范图
乱柴皴中国山水画基础技法之一，也有人称之为破网皴,此皴法是从解索皴、荷叶皴等皴法演化变生出来的一种适合表现南方雨水冲刷而裸露的山脊的皴法。
代表者：唐代 李思训
代表作：《江帆楼阁图》
钉头皴示范图
李思训《江帆楼阁图》
钉头皴形状如铁钉，像凿子在石头上留下的痕迹;常用于表现表面斑驳的山石。
《江帆楼阁图》局部
近代画家中，开创皴法最为出名的当属傅抱石，他的皴法也称之为“抱石皴”。
创立者：近代 傅抱石
代表作：《夏山图》、《待细把江山图画》
傅抱石 《夏山图》
抱石皴，即以皮纸破笔绘山水，用散锋乱笔表现山石的结构。这种笔法以气取势，磅礴多姿，自然天成。
抱石皴把水、墨、设色三者密切结合，泼墨挥洒，变化多姿，工写并用，以排山倒海之势，一气呵成。
傅抱石《待细把江山图画》
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