艾多美阿拉比卡即溶咖啡特色:选用味道浓烈的巴西产咖啡豆(87%)及香味清雅的哥伦比亚咖啡(13%),均为阿拉比卡咖啡豆,咖啡粉采用冷冻干燥提炼方式,咖啡的咖啡因含量低约为1.5%,添加的糖为脱脂脱糖,多喝也不会发胖~
目前艾多美咖啡系列共有两款,喜欢无糖的可以选择黑咖啡,喜欢有糖的可以选择三合一,独立的包装正好是一杯咖啡的分量,浓度可依个人喜好,但可别放太多的水哦,小小的一杯100ml至200ml即可。个人是偏向三合一咖啡的口感,但更需要黑咖啡来辅助我减肥😅希望你也能爱上这样的咖啡。
即溶咖啡有两种制作方式,为冷冻干燥法和喷雾干燥法,艾多美咖啡是采用冷冻干燥处理方式。
冷冻干燥是把咖啡萃取液冷冻成冰块,冰冻在零下40度之后再抽真空,让冰直接升华成气体,去掉水份形成咖啡粉。其实这样的制作过程较耗人力与时间,所以成本上也会较昂贵,但这样的低温处理方式去除咖啡的水份,是能够很好的保留到咖啡原有的风味与香气,也尽保留了咖啡的营养物质。
另一种喷雾干燥法:将浓缩咖啡液经高温喷出,利用热风在瞬间把水份蒸发,此法时间短易散失咖啡原来香气。
艾多美阿拉比卡三合一咖啡 Cafe Arabica
采用巴西价格较高的阿拉比卡咖啡豆磨制。
本咖啡的特点:咖啡因含量较低,喝后不会使心跳加速,也不会影响睡眠。
咖啡的甜度,酸度极佳。喝起来口感更柔,味道更香。
包装设计亮点:混合物易区分,所含物质没有混合在一起,不像其他速溶咖啡是混合物,分不清哪是咖啡粉,哪是糖和奶。艾多美三合一咖啡一打开,倒出顺序依次是咖啡颗粒→奶→糖。如果不想太甜,倒时用手捏住包装袋尾部1/4的地方,把糖留在包装袋里,不放糖。
建议:想减肥、减压、抗氧化、防电器辐射的朋友喝黑咖啡,喝完黑咖啡再运动热量消耗快,运动后喝黑咖啡缓解肌肉酸痛,早上喝黑咖啡加强肠胃蠕动易排便,黑咖啡含多酚类物质强力抗氧化;追求口感纯香的选三合一咖啡。
喝咖啡有许好处,但万事不可过量,也不是所有人适合长期喝。
以下六种人不宜长期喝咖啡:
患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡,可引起心血管疾病。
老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后,每天需要加十倍的钙量。
胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。
孕妇——饮过量咖啡,可导致胎儿畸形或流产。
维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定,而咖啡对其有破坏作用。
癌症患者不得饮用过量的咖啡。
阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡的区别?
如果你对咖啡有所了解,你就肯定知道咖啡大致可分为两种:阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡,而且你还知道,精品咖啡厅使用的大多是阿拉比卡咖啡。但为什么阿拉比卡咖啡如此受人青睐呢?阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡究竟有何区别呢?
1.首先,罗布斯塔咖啡的咖啡因含量更高。这并不是罗布斯塔咖啡的劣势,但较高的咖啡因含量会给罗布斯塔咖啡带来更浓的苦味。阿拉比卡咖啡的咖啡因含量约为1.5%,而罗布斯塔咖啡则为2.7%,几乎是前者的一倍。
2.其次,平时我们接触的大部分罗布斯塔咖啡由于本身品质较低,人们会对其进行深度烘焙,这会让咖啡带有胶皮或烟熏味,而这并非罗布斯塔咖啡本身的味道。
3.但与罗布斯塔咖啡相比,阿拉比卡咖啡的糖和油脂含量的确更高,这也决定了阿拉比卡咖啡较高的品质。
4.单从价格来看,等量罗布斯塔咖啡在原产地的采购价格是阿拉比卡咖啡的一半,这是为什么罗布斯塔咖啡大多出现在商品价格更为低廉的超市里。
5.罗布斯塔咖啡的价格更低,是因为它的种植难度低,更易于大规模生产,再加上其品质导致罗布斯塔咖啡的售价极低。
6.从咖啡树结果情况看,罗布斯塔咖啡的果实会结在6米高的树顶,而阿拉比卡咖啡结果的高度通常不会超过4.5米。
7.从咖啡豆的形状看,阿拉比卡咖啡通常是椭圆形的,而罗布斯塔咖啡通常是圆形的。
8.最后强调,虽然两种咖啡的风味迥然不同,但我们并不能说罗布斯塔咖啡的味道就一定比阿拉比卡咖啡差,也有特别工艺制作风味独特的罗布斯塔咖啡。一
联系客服