葛根与糖尿病 赵利婷 山西省中西医结合医院内分泌科二病区
在门诊好多病人来了说最近使用葛根粉，听说葛根粉可以降血糖，那么是否每个人均适合使用葛根粉？葛根，始载于《神农本草经》：“葛根，一名鸡奇根。味甘，生川谷。治消渴，身大热，呕吐诸痹，起阴气，解诸毒。”葛根性凉，味甘，入肺、胃经，是中医治疗消渴证的常用中药。《伤寒论》记载：“太阳病，项背强几，无汗，恶风者，葛根汤主之。”“太阳与阳明合病者，必自下利，葛根汤主之。”葛根还有解肌退热、发表透疹、生津止渴、止泻等作用。一些中医经典和现代研究也表明，葛根对糖尿病的治疗作用是有效的。例如，玉液汤是清末民初医学大家张锡纯所创制的方剂，其中包括山药、生黄芪、葛根、五味子、鸡内金、天花粉、知母等中药材，对于治疗消渴，其中葛根的作用就是“起阴气”，对于阴虚燥热的糖尿病人，这个方剂可辅助降糖、改善消渴症状。现代药理研究表明，葛根中含有葛根素等成分，葛根素可有效提高胰岛素敏感性、减轻胰岛素抵抗，可降低血糖水平及改善糖耐量；葛根素、葛根黄酮可扩张血管、起到降压作用；葛根素还能有效降低血脂等作用，可以改善糖尿病患者的症状，如口渴、多饮等症状。然而，使用葛根治疗糖尿病时也需要注意一些问题。首先，葛根虽然具有降血糖作用，但并不能替代胰岛素等药物治疗。其次，葛根性凉，不宜过量服用，否则可能引起恶心、呕吐等不良反应。此外，葛根过敏体质者应慎用。葛根粉中含量最高的还是淀粉，也就是我们所说的碳水化合物，因此，如果选择葛根粉服用的话，其药用作用与其所含的淀粉的升糖作用相互冲突，降糖效果就不一定明显了。总的来说，葛根对糖尿病的治疗作用是有科学依据的，但在使用过程中需要注意适应症和副作用，避免对身体造成不必要的损害。
文章:山西省中西医结合医院 内分泌科二病区 赵利婷
配图:网络（侵删）
编辑:周小樱
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