炎炎夏日，好想吃冰棒消暑，但又怕买来的冰棒不够健康，容易长胖。想要家人能够吃得健康，自己的减肥计划不会被打破，快来跟小编一起在家动手DIY吧。低脂健康，无添加。基本都是用鲜果、椰奶、酸奶来做主材料，全过程只需10分钟，所以不妨多做一些囤在冰箱，想要吃的时候就会很方便。
--菠萝甜橙香蕉棒冰--
用料：
新鲜菠萝肉...2杯
香蕉（去皮切块）...3条
甜橙（起肉切块）...2个
步骤：
1.把全部食材倒入搅拌机搅打至顺滑细腻。
2.倒入模具中，然后放入冰箱冷冻至少4小时。
--蜜桃冰茶棒冰--
用料：
熟的蜜桃...1个
甜的红茶...适量
（可以自己在家煮了红茶后按口味调入糖，也可以买市售的，用量根据模具大小和制作个数而定）
步骤：
1.蜜桃去皮切片，每个棒冰模具中放入3片桃肉。
2.准备好红茶，完全冷却后倒入模具中。
3.放入冰箱冷冻至凝固即可。
--芒果椰汁棒冰--
用料：
芒果肉...3杯
菠萝汁...半杯
椰奶...1杯
幼砂糖...10g
低脂酸奶...10g
饮用水...适量
步骤：
1.用搅拌机将芒果肉和菠萝汁搅打至顺滑，然后倒出来备用。
2.在大碗中混合椰奶、酸奶、糖和饮用水。
3.每个棒冰模具中倒入1/3步骤1的混合物，冷冻15分钟至几乎要凝固。
4.拿出来，倒入1/3步骤2的混合物，继续冷冻10分钟。
5.拿出来，倒入1/3步骤1的芒果菠萝混合物，然后插入木棒，继续冷冻10分钟。
6.拿出来倒入剩下的椰奶酸奶混合物，放回冰箱冷冻至少4小时即可。
--巧克力脆皮草莓棒冰--
用料：
新鲜的草莓...2.5杯
冷的饮用水...1/3杯
巧克力...100g
椰子油或无盐黄油...20g
步骤：
1.将草莓和饮用水用搅拌机搅打至顺滑细腻。
2.倒入模具中，冷冻至少4小时。
3.巧克力和椰子油或牛油放入碗中，然后用微波炉加热大概15-20秒至软化。
4.拿出来搅拌至融化混合后放一边备用。
5.取出棒冰，然后浸入巧克力中即可，棒冰的温度会让巧克力变硬，如果想快一点做出脆皮，可以放入冰箱冷藏或冷冻一会。
--西瓜牛奶棒冰--
用料：
西瓜丁...3杯
牛奶...半杯
幼砂糖...1/4杯
柠檬汁...5ml
步骤：
1.把全部食材倒入搅拌机中搅打至顺滑。
2.倒入模具中，然后冷冻至少4小时或隔夜即可。
--鸡尾酒棒冰--
用料：
菠萝肉...2杯
树莓...90g
伏特加...20g
红石榴汁...60g
步骤：
1.菠萝肉与伏特加放入搅拌机搅打至细腻。
2.树莓与红石榴汁放入搅拌机搅打至细腻。
3.每个模具中倒入1/3菠萝混合物，然后倒入1/3树莓混合物，接着再倒入菠萝混合物填满。
4.用筷子或叉子搅一下模具内的液体，模糊分层的效果。
5.放入冰箱冷藏4-6小时到完全凝固即可。
哪里有棒冰模具卖？
棒冰模具大体分成两种，一种是可以插入木棒的，另一种则不需要，有自带胶棒，但小编觉得前者更漂亮，在网上就可以买到。
没有模具怎么办？
不想买模具的话，其实你可以用纸杯来做，冷冻好后撕掉就可以了，脱模很方便。
什么时候放入木棒固定？
如果你打算自行放入木棒固定，最好在放入冰箱冷冻10-15分钟开始凝固时放，这样木棒就不会东歪西倒。如果棒冰混合液本身质地比较浓稠，则可以一开始就放好木棒。但如果质地太稀，冷冻的时间会需要延长。
很难脱模怎么办？
棒冰脱模难？可以用个大盆子装一些温水，把模具浸入温水15秒左右，加速外层退冰即可轻松脱模。
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