功效清热解毒,消肿散结,利尿通淋。用于疔疮肿毒,乳痈,瘰疠,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。
禁忌阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
蒲公英出自《唐本草》:“蒲公英,叶似苦苣,花黄,断有白汁,人皆啖之。”它可以作食物或草药。早春的嫩蒲公英是一种蔬菜中传统的野菜。蒲公英又称尿床草,对于利尿可是有非常好的效果。
蒲公英味甘,性平微寒。 入肝、胃经。清热解毒,利尿散结。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染。
《唐本草》:'主妇人乳痈肿。'
《本草图经》:'敷疮,又治恶刺及狐尿刺。'
《本草衍义补遗》:'化热毒,消恶肿结核,解食毒,散滞气。'
《滇南本草》:'敷诸疮肿毒,疥癞癣疮;祛风,消诸疮毒,散瘰疬结核;止小便血,治五淋癃闭,利膀胱。'
《纲目》:'乌须发,壮筋骨。'
《医林纂要》:'补脾和胃,泻火,通乳汁,治噎膈。'
《纲目拾遗》:'疗一切毒虫蛇伤。'
《随息居饮食谱》:'清肺,利嗽化痰,散结消痈,养阴凉血,舒筋固齿,通乳益精。'
《岭南采药录》:'炙脆存性,酒送服,疗胃脘痛。'
《山东中药》:'为解毒、消炎、清热药。治黄疸,目赤,小便不利,大便秘结。'
《常用中草药手册》:'清热解毒,凉血利尿,催乳。治疔疮,皮肤溃疡,眼疾肿痛,消化不良,便秘,蛇虫咬伤,尿路感染。'
《上海常用中草药》:'清热解毒,利尿,缓泻。治感冒发热,扁桃体炎,急性咽喉炎,急性支气管爽,流火,淋巴腺炎,风火赤眼,胃炎,肝炎,骨髓炎。'
(一)蒲公英的作用
蒲公英清热解毒,可用于热毒证,尤善清肝热,治疗肝热目赤肿痛,以及多种感染、化脓性疾病。
消痈散结治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒,高热不退。对乳痈有良效,能解毒散结通乳,可内服或外敷,常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。
抗菌蒲公英对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用,对绿脓杆菌也有抑制作用。研究表明,蒲公英对奥杜盎小孢子菌许兰黄癣菌,红色毛癣菌等有抑制作用。
抗肿瘤蒲公英抗肿瘤作用类似香菇多糖,是通过免疫机制实现的。
减肥瘦身蒲公英可以减肥瘦身,消除体内堆积的多余脂肪,纤体瘦身。
改善消化蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用。
降低胆固醇蒲公英能够降低胆固醇。
利尿通淋中医认为,蒲公英可以利尿通淋。
强身健体蒲公英作为自然养生之品,可以强身健体,补充人体所需的营养,从而强健体魄。
慢性胃炎民间常用,蒲公英30克,猪肚1个,洗净加水炖烂,分两次食用,来治疗慢性胃炎。
上消化道出血蒲公英、地榆等份,烘干,对上消化道出血有疗效。
跌打损伤鲜蒲公英适量,洗净捣烂,敷患处,可治跌打损伤。
目赤肿痛中医认为,蒲公英可治目赤肿痛。
治油彩皮炎蒲公英、马齿苋,水煎取汁,冷敷患油彩皮炎处。
治腮腺炎蒲公英水煎服功捣烂外敷,可治腮腺炎。
治黄胆型肝炎现代中医认为,蒲公英对黄胆型肝炎有不错的治疗效果。
抗肿瘤作用蒲公英能活化巨噬细胞的糖原,具有更强的激活能力,能够抗肿瘤。
通乳蒲公英叶有疏通乳脉管之阻塞,促进泌乳的作用。
治感冒伤风蒲公英对感冒伤风也有一定的疗效。
保肝利胆蒲公英有利胆作用.蒲公英液灌胃能使胆囊收缩,奥狄括约肌松弛,有利于胆汁排入肠中.临床上对慢性胆囊痉挛及结石症有效.
(二)蒲公英其他配方
阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
用量过大常规用量煎服后,偶见有胃肠道反应,如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。大剂量(30g/kg)灌服煎剂3天,可见实验兔子肝细胞及肾小管上皮细胞轻度浊肿,肾小管变窄,其它无明显改变。小鼠和兔亚急性毒性试验,尿中可出现少量管型,肾小管上皮细胞浊肿。
过敏反应服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后,个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后,亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状。
药不对证主要是寒热不分,不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。临床上所见的感染多数为热证,用蒲公英一般不会有不良反应。但少数感染属于阴寒证,无热象,病程多较长,病人体质虚弱。笔者普见有人用大剂量蒲公英治疗阴寒证,结果病人出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白。感染灶并无好转之象。将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用,会产生不良反应。
(一)蒲公英怎么吃
蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。
生吃将蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥干蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。
凉拌洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥出,用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。
做馅将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后,稍攥、剁碎,加佐料调成馅(也可加肉)包饺子或包子。
(二)蒲公英的食疗食谱
蒲公英粥蒲公英30克,粳米100克,煮成粥,可清热解毒,消肿散结;
蒲公英茵陈红枣汤蒲公英50克,茵陈50克,大枣10枚,白糖50克,制成汤,是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物;
蒲公英桔梗汤蒲公英60克,桔梗10克,白糖少许,一起煎成汤,对痈有一定疗效;
蒲公英玉米汤蒲公英60克,玉米蕊60克,加水浓缩煎服或代茶饮,用于治疗热淋,小便短赤。
(三)蒲公英泡水喝
用蒲公英泡水代茶饮可以预防感冒治疗胃炎,防止上火等多种作用。
蒲公英茶材料:
干燥蒲公英75克、水1000cc
作法:
(1)将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英 。
(2)大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时。
(3)滤除茶渣,待凉后即可饮用。
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