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2019.05.08
小火锅,我想这是大多数重庆独居达人都曾经做过的一道独居大餐,程序简单,难度系数极低,味道极好,最重要的是,你想吃什么,就能往里搁什么。超市火锅底料一包,你想味道更好点,上农贸市场买一块牛油,买一把花椒一把干辣椒,齐活。小火热锅化牛油,花椒干辣椒入锅炒,放底料加高汤(滚水也可),煮开,然后啥三线肉片,牛肉片,毛肚,梅林午餐肉,羊肉串,肉丸子,腊肉片,广味香肠,藕片,冬瓜,空心菜,小葱......你能买到啥,就能往里煮啥,搁灶上哗哗煮开了,端到客厅里,一碗饭,电视打开,慢慢吃。
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