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家制的美味,“豆浆机食谱”

开心果是坚果中胡萝卜素含量较高的一种,你知道吗?用它配合富含玉米黄素的枸杞,其中的油脂可以促进胡萝卜素和玉米黄素的吸收。那我们就把他们做成豆浆,给孩子们当早餐,让护眼从早晨的一杯豆浆开始吧!

原料:开心果一把 枸杞一把 黄豆一杯(25克)

做法:

1、枸杞洗净;开心果去壳;黄豆提前泡一夜。

2、把所有材料放入豆浆机,加水,打成豆浆即可。

豌豆鲜蔬豆浆

豆浆的营养多多,掺了豌豆后又增加了哪些功效呢?

1、豌豆具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。

2.豌豆中富含人体所需的各种营养物质,含有的优质蛋白质可以提高机体的抗病能力和康复能力。

3.豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,降低人体癌症的发病率。在豌豆英和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。

做法:1、鲜豌豆煮至断生,黄豆提前一个晚上泡发。二者的比例1:1

2、豆类:水=1:5,一份豆,五份水。放入豆浆机中.

3、再加入适量去皮的核桃仁儿。

4、在豆浆机中煮熟,过滤。

有机黑豆红枣糯米豆浆

主料:水发黑豆50克、红枣10克、糯米20克

配料:清水900毫升

制作:

1、 黑豆浸泡一夜成为水发黑豆。

2、 红枣去核。

3、 把红枣肉切片。

4、 黑豆和糯米淘洗干净。

5、 喜好的糯米和黑豆放入豆浆机内。

6、 再放入红枣片。

7、 加入900毫升水。

8、 安装好豆浆机,选择纯豆豆浆程序,大约20分钟就可以饮用了。

清香玉米银耳豆浆

原料:鲜玉米 黄豆 银耳 枸杞

做法:

1、黄豆洗净提前泡发;银耳洗净,泡发,去蒂,撕成小块;鲜玉米剥粒;枸杞洗净。

2、把上述食材放入豆浆机中,按下五谷豆浆键,煮熟即可。

核桃豆浆

用料:

核桃仁5粒,黄豆一小把,有机黑豆10颗,有机黑皮花生仁8粒,玉米渣5g,麦仁5g,大米5g,

做法:

1.黄豆稍冲洗,用适量的水浸泡8小时以上。

2.泡好的豆子再冲洗2遍。其它材料最好也用流水稍冲洗,去浮灰。

3.豆浆机倒上黄豆和所有的豆,加上到水位的水。(可以线上线下一指宽的地方,放宽水位。)

4。豆浆机自动煮熟。

5.加糖食用。(也可不加糖,有米浆的自然甜味。)

小贴士:

1.豆浆没熟,千万不能喝。

2.所有食材都要新鲜。

3.核桃仁一定要挑饱满的,完整的,油脂充足的。

4.由于核桃仁有皮,搅打之前请掰成小块,体积太大,豆浆机打不碎。

5.豆浆机的豆浆打好,一定要放入有容器的水里稍浸泡,这样容易清洗。

6.清洗机头要小心,不要沾湿水滴,这样容易引起短路,或者使电机烧坏,无法使用。

杏仁豆浆

原料杏仁一杯黄豆一杯豆浆机带的小杯子

做法先把杏仁和黄豆加水浸泡一个晚上,

气温高的话,放入冰箱。洗净放入豆浆机,加水到刻度线,等豆浆机鸣叫了,那么热乎乎的杏仁豆浆就大功告成了。

清凉薄荷绿豆浆

原料:绿豆30克,黄豆20克,大米20克,薄荷适量。

做法:

1、将黄豆、绿豆分别洗净,放入温水中浸泡8小时左右,泡至发软。

2、将泡好的黄豆、绿豆、与大米、少量的薄荷叶一起放入豆浆机杯体中,接通电源,按绿豆豆浆键,打浆十多分钟就好!

清凉薄荷绿豆浆,可以冰镇的哦~

花生红枣紫米豆浆

材料:干黄豆1杯、紫米1/2杯、花生1杯、无核小枣10颗左右

制作:

1、 干黄豆提前用清水浸泡至完全泡发。

2、 紫米、花生、无核小枣清洗干净与水发黄豆一同放入豆浆机中,加规定剂量的清水,选择五谷豆浆程序,大约20分钟以后就做好了,完成以后会有蜂鸣音提示,其间不必担心会有溢锅现象,因为这款豆浆机都自动防溢装置。

紫米的蛋白质、多种维生素及微量元素都要高于大米1~3倍,由于紫米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87)。因此,吃紫米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外,紫米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。中医则认为,紫米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用,可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症。

百合红豆豆浆

准备材料:(以豆浆机带的量杯为准)

鲜百合一头、干小红豆1/3杯、干黄豆、干大米各1/5杯、水适量

制作过程:

1、提前9小时,或提前一天晚上将干黄豆、干小红豆用水泡上;

2、洗净百合,用手掰成瓣,和泡好黄豆、小红豆,加上洗净的大米一起放入豆浆机杯体中;

3、加水到上下水位线之间,接通电源,按五谷豆浆键,开始制作豆浆,提示音后,豆浆完成即可饮用,不用滤渣,摇匀一起喝即可。

4、喝时可根据自己喜好加糖。

操作提示:

1、百合不能放太多,料过多豆浆可能煮住熟。

2、其它一切按豆浆机说明来即可。

红枣米润豆浆

材料:黄豆30克、糯米50克、去核红枣10个,纯净水1000毫升。

做法:

1 把黄豆、糯米、红枣用清水冲洗后放入豆浆机的杯体(隔夜先用清水浸泡口感更好};

2 倒入纯净水,接通电源,选择米润豆浆,按下启动开关;

3 10几分钟后豆浆机鸣响,红枣米润豆浆制作完毕。

五色养生豆浆

食材:花生、莲子、绿豆、黄豆、黑豆适量,配好一量杯。

做法:放入九阳豆浆机中,选择五豆豆浆,启动。

十几分钟后,豆浆就自动煮好了,可以用滤网过滤。

豆类可以选择自己喜欢的豆子,随意搭配。

想喝细腻口感的,最好用滤网过滤,滴珠豆浆哦。

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