这条消息称,维生素D和钙的补充剂不仅对人体健康无利,还可能会引发各种疾病,增加死亡风险:
长期服用维生素D和钙片会致癌!
单看这篇文章的题目和内容,别说你们了,小编也吓得差点摔倒。
被疯狂转发的这篇文章,说自己的结论来自于一项权威研究,而我们仔细阅读了文中提到的研究后发现:这项研究发表在大名鼎鼎的医学学术期刊上,研究者也是来自美国的著名大学。
这项研究的题目是:“美国成年人膳食补充剂使用,营养素摄入和死亡率之间的相关性队列研究”(Association Among Dietary SupplementUse, Nutrient Intake, and Mortality Among U.S.Adults--- A Cohort Study),研究主要说了膳食补充剂、营养素摄入与死亡率的相关性。
文中只有一小部分提到了:成年人过量补充钙剂可能和癌症死亡率升高相关。而一些造谣文章居然直接得出维D和钙片是致癌物的结论,完全是胡说八道!
上面的研究总结,简单提炼三个关键词就是:成年人,过量补充,相关。
“成年人”是指这项研究的人群是20岁以上的成年人,不包括20岁以下的人群,也排除了孕妇和哺乳期女性。换句话说,这篇研究的任何结论都不适用于儿童、孕妈妈和哺乳妈妈。
“过量补充”的过量指钙补充剂每日剂量超过1000毫克。
“相关”提示可能有关系,但还不能得出直接的因果关系。
总结一下:
1、每天从营养补充剂中摄入超过1000毫克的钙,会增加癌症死亡风险。但中国人很少达到这个量。
因为美国人,牛奶喝的比较多,美国膳食指南中,都是建议每天喝七八百毫升的牛奶,而中国膳食指南中只是300克奶,国人平均的膳食钙摄入量只有400毫克左右。
也就是说,每天你除了喝奶以外,再去吃一片600毫克的钙片,最终你总的钙摄入量也就1000毫克,因此真的不用特别担心。
但也不是说,补钙越多越好,尤其是对孩子来说,如果奶量充足,根本没必要额外补钙。
2、这个研究提倡人们从饮食中获取维生素D和钙,但当饮食中的摄入不够时,适当补充钙剂和维生素D也是推荐的。只是凡事有度,科学补充不可过量。
那么:
1、还能不能给孩子补钙?究竟补多少合适?
2、维生素D要不要补充?补多了会不会中毒?
1
一般情况下,孩子不需要额外补钙
为什么说绝大多数宝宝都不缺钙?说到这儿,必须先来说说,不同月龄的孩子,每天需要多少钙:
一般200毫升的奶中
大约含有200毫克的钙
根据孩子每天的奶量对照上表
就可以大致判断出孩子缺不缺钙
无论是喝母乳还是配方奶的宝宝
只要每天奶量够
已经吃饭的孩子,吃饭好、营养均衡
钙的摄入量都是够的
都不缺钙,更不用额外补钙
6个月-3岁宝宝奶量建议
▼
2
宝宝过多补钙的危害
▶ 容易造成宝宝大便干燥,容易便秘。
▶ 会影响一些必需元素的利用率,如干扰锌、镁、磷等矿物质的吸收……
▶ 发生奶碱综合征,对肾脏是有伤害的。
3
什么样的宝宝需要补钙?
必须先科普一下:
大家常说的“缺钙”其实是:缺乏维生素D性佝偻病,出现多汗、夜啼、夜惊等症状,还有一些骨骼上的变化,像鸡胸、X型腿、O型腿等。
真正的缺钙是指:因为钙摄入不足或由于甲状腺及肾功能异常造成的血钙过低,从而引起的低钙血症。
所以,宝宝是否应该补钙,应该由医生经过检测后来判断,而不是仅仅通过爱不爱出汗来判断的。
然而,
还有一个关键点,
没有维生素D,
补多少钙也没用!
维生素D的主要作用就是通过促进钙、磷的吸收进而调节多种生理功能。如果宝宝体内没有足够的维生素D,即使大量补钙也是无效的,因为无法吸收。
妈妈们都知道它能促进钙的吸收,对孩子的生长发育非常重要,一直说出生后就要给宝宝补,但补到什么时候呢,说法又各不相同,很是困扰。
所以接下来,我们就要说到宝宝补充维生素D的那些事。
1
为什么一定要给宝宝补维生素D
因为,小宝宝的生长发育非常迅速,对于维生素D的需求量很大,但母乳中的维生素D却低的可怜,满足不了宝宝的生长需求。
而维生素D的重要作用,就是促进骨骼对钙的吸收,如果钙质在骨骼中吸收不良,宝宝的发育就会受影响,甚至患上佝偻病(惊厥、骨骼畸形、代谢紊乱等)!
维生素D还可促进免疫系统的发育和成熟。我们都知道,宝宝的免疫系统发育不好,就会特别容易生病!
所以,给宝宝补充维生素D,是必须的!
那么,问题来了
维生素D到底怎么补?补多少?
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吃母乳和吃配方奶的宝宝
都需要补维生素D吗?
1、喝纯母乳的宝宝:
母乳中的 VD 含量极少,约为 20 IU/L。因此纯母乳婴儿必须额外补充 VD。而且,纯母乳喂养的婴儿都在 6 个月以内,对于这个年龄的婴儿,日照并不是最佳选择,还可能会晒伤,补充 VD 制剂才是最佳选择。
2、喝配方奶的宝宝:
按照我国《婴儿配方食品》中规定,配方奶中 VD 含量范围是 40~100 IU / 100 kcal,而配方奶热量基本在 60~70 kcal / 100 mL,这样算下来,婴儿每日配方奶的奶量差不多要达到 1 L,才能满足约每日所需的 400 IU 的 VD。
因此,如果宝宝每日喝的配方奶达不到 1L,还是需要酌情补充 VD 制剂的。
所以,所有宝宝
每天都需要补充维生素D400国际单位
早产儿宝宝
前3个月每天补800国际单位
有的妈妈可能会问了
那添加辅食后的宝宝
能不能多吃富含维生素D的食物
达到食补的效果呢?
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维生素D能不能靠食补?
当然不能!不是什么营养素都能考食补的
400国际单位的维生素D
=
16个煎鸡蛋
+
1斤多的鸡肝
+
1整管金枪鱼罐头
+
1斤奶油
我就问,别说宝宝了,大人能吃了这么多东西吗?
天然食物中的维生素D含量很有限,乳品和肉类中的含量很少,谷物类、蔬菜和水果中甚至不含维生素D。
我国强化维生素D的食物又不多,所以很难通过吃来补够维生素D,必须额外吃补充剂。
不都说晒太阳能补钙(维生素D)吗?
那给宝宝多晒太阳总行了吧?
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给宝宝多晒太阳就能补维生素D?
妈妈们别天真了!
阳光中的紫外线照射在皮肤上,确实能促进维生素D的合成!
但这与季节、年龄、性别、维度、照射面积、照射时间、紫外线强度、皮肤颜色等太多因素相关了。隔着衣服、隔着玻璃都会影响晒太阳补维生素D的效果。
而且宝宝晒太阳太久容易被紫外线灼伤皮肤,阳光中的蓝光会伤害宝宝的眼睛。即便晒对了(裸露出宝宝大部分皮肤,并晒够时间),也并不能满足宝宝发育对维生素D的需求量。
美国儿科学会
不主张通过晒太阳来满足宝宝对维生素D的需求,而是建议每天补充维生素D400国际单位。
所以我们并不推荐晒太阳作为孩子补充 VD 的首选。我们推荐最简单有效的是VD补充剂,并且在天气晴好时适当地进行户外锻炼,做好相应的防晒措施。
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维生素D补多了会中毒吗?
维生素D吃多的确是会引起中毒的,但如果每天按照推荐量来服用的话,就没有中毒的风险。
所以提醒妈妈们,所有的东西都不是越多越好。
中国营养学会 2013 年推荐每天摄入 400 IU 的 VD ,按这个量来补,不会中毒。
6
维生素D从什么时候开始补?
要补到几岁?
出生开始,补一辈子!
维生素D需要补到几岁,各国专家都根据自己国家的实际情况说法也不通,有的说补到2岁,有的说补到6岁,还有的说要补一辈子。
世界卫生组织
宝宝从出生后两周开始补充维生素D,直到2岁。
2岁以后的宝宝,如果户外活动时间长(每天1~2小时,大部分肌肤裸露的情况),就不需要再特别补充了。
如果户外时间短或生活在阳光不充足的地区,还可以继续补下去。
而我国人的饮食结构中普遍缺乏维生素D,而且宝宝户外活动时间也普遍偏少,还是应该尽量长久的把维生素D补下去,一直到老!
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鱼油、鱼肝油、VD、VAD
到底有什么区别?
这是让很多妈妈们头疼的问题,看起来名字都差不多。那么重点来了,请记住:
吃了维生素D,就不用再吃维生素AD了!
我们建议给宝宝单补维生素D
吃了鱼肝油,也不用再吃维生素AD了!
它们的主要成分是一样的
吃了鱼油(DHA),仍要再吃维生素D!
1、鱼油,是一种从多脂鱼类提取的油脂,富含ω-3系多不饱和脂肪酸(DHA和EPA)。我们给宝宝买的各种DHA产品,都是鱼油,吃了对宝宝的大脑和视力发育好。
2、鱼肝油,是从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪,主要含有维生素A和维生素D。常用于防治夜盲、佝偻病等,鱼肝油是药,不是保健品,是需要在医生指导下使用的。对鱼类过敏的宝宝,也要慎用。
3、VAD,就是维生素AD,大部分是人工合成的,成分只有维生素A和D,和鱼肝油的成分相同。
4、VD,就是只有维生素D一种单一的营养成分。我们今天说的,就是要给宝宝补它,维生素D!
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哪种类型的维生素D最好?
维生素D属于脂溶性维生素,市面上或医院给开的补充剂基本上是胶囊或滴剂。给宝宝选择补哪种剂型的维生素D,不重要,重要的是要补够量!
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