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2013.01.31
简介:牛肉是人们最爱吃的食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。...详细
简介:1、水煮牛肉。原料:牛肉500克。辅料:离笋尖100克、蒜苗50克。调料:干辣椒15克、酱油10克、郸县豆瓣20克、醒糟汁10克、盐2克、...详细
简介:在家中也可以做出堪比五星料理的滑嫩牛肉,只要记住两点:1、横着让刀垂直牛肉的纤维切,也就是通常说的横切牛肉。2、再就是在炒...详细
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