入冬来的第一场雪,世界变得粉妆玉彻,行走在雪景中,仿佛置于童话般的世界。随着这场雪的到来,也带来了全国大幅度的降温。这个季节,因降温加上风吹受凉,容易引起风寒感冒。其症状为浑身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰。治疗上西药、中药皆可,亦可采用食疗,不但祛病,而且保健。生姜红糖水,做法简单,驱寒暖胃,对于风寒感冒的人有很好的作用。
生姜红糖水
原料:生姜10克﹑红糖30克﹑大蒜3瓣
【功效剖析】
大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。
红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
生姜味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。
做法:
1. 生姜去皮洗净,切丝。
2. 大蒜洗净,拍碎。
3. 锅中加入一大碗水。
4. 姜丝放进去,开始煮。 5. 锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟。
6. 加入大蒜,大火煮3分钟即可(如果是风寒感冒还有咳嗽就加上大蒜,没有咳嗽就不用加了)。
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