天天吃肉，今天吃素：炒青椒、白菜

 

 

 

天天吃肉，今天让你吃素。

 

做个炒青椒、白菜吧

 

 

 

 

 

 

原料：青椒，南瓜，圆白菜

 

配料：干辣椒，蒜

 

调料：酱油，盐，水淀粉

 

 

 

我的做法：

 

1 青椒，南瓜，圆白菜分别切成丝

 

2 爆香干辣椒和蒜末

 

3 放入青椒丝，南瓜丝，圆白菜丝

 

4 大火翻炒

 

 

 

5 放少许酱油

 

6 放一匙盐

 

7 淋入水淀粉

 

8 出锅前淋入几滴香油