玛咖小知识
一、玛咖的介绍
玛咖原产于秘鲁中部胡宁及帕斯科附近海拨4000 米以上的安
第斯山区, 是山上惟一的十字花科植物, 色泽黄中带紫, 根茎肥大, 形似萝卜。
从秘鲁的史书记载来看, 这个地区低温、强风, 生态条件恶劣, 不适于其他作物生长, 因而玛咖便成了生活在高山地区印加人的食物来源之一。玛咖的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用, 也可以晒干后用水或牛奶煮熟食用, 当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料食用。史书上称, 玛咖不仅是食物, 而且也作为药草在南美流传。在玛咖的作用下, 当地居民的子孙大量繁衍, 从一个小村落发展成为一个强大的部落。随着人口的增加, 部落组成强大的军队, 南征北伐。
二、玛咖的功效
玛咖中所含玛咖烯、玛咖酰胺可以作用于人的脑下垂体促进性荷尔蒙的分泌，如睾酮、DHEA、雌激素、孕激素，达到正常水平，从而改善性功能障碍以及更年期综合征，起到提高性功能、性快感的作用。同时，其他微量元素也在作用于身体，玛咖中的生物碱成分能作用于人的脑垂体，可以起到抗疲劳、抗抑郁、促进排卵等。玛咖中所含有的氨基酸矿物质微量元素可以起到营养性腺及人体各器官,增强体质调节血压、提高免疫力、加强心脏的功能。
简言之，玛咖主要原理是通过调节人体的内分泌系统，使人体的内分泌系统重新充盈旺盛，从而激发性欲，增强性能力。万艾可类药物是血管扩张剂和性激素，直接刺激男性的腺体或是性器官。这类药物往往有成瘾性，特别是激素类产品，短期的副作用不易发现，但长期使用会抑制人体自身性激素的分泌，后果非常的严重。玛咖作为纯天然的植物制剂，通过国家兴奋剂及运动营养测试研究中心检测，不含任何兴奋剂或任何对人体有害的成分，可以放心服用，而不用担心出现什么副作用。
三、玛咖的应用现状
但是随着玛咖的营养和药用价值被欧美科学家揭示，联合国粮农组织（ＦＡＯ）给予玛咖很高的评价并将其大力推广。因而目前玛咖主产地秘鲁的玛咖种植面积逐渐增加，玛咖根也被开发成各种高附加值的保健食品、营养补充剂，在美国、欧洲、日本、台湾、澳大利亚等取得了很好的社会效益和经济效益。同时国际科学研究者也加快了对玛咖化学成分、药效药理研究的步伐，每年都在不断揭开产生玛咖神奇功效的神秘面纱，这就给玛咖具有独特药效的医药产品的开发奠定了坚实的基础。人们通过寻找玛咖在改善性功能、治疗女性更年期综合症、抗肿瘤等方面的药理作用，可分离其中的独特药用成分，制成疗效显著的“绿色药物”，这种代表人类科技水平和生命智慧的新型玛咖产品将为企业带来巨大的经济效益。
四、玛咖在中国
位于云南省丽江市境内的玉龙雪山亦是青藏高原范围内最边远的有海洋性冰川分布的高山。气候雪线在海拔5000米左右，地形雪线大约为4000~4500米。
由于玉龙雪山的高低落差大，从山脚河谷到峰顶具备了亚热带、温带到寒带的完整的垂直带自然景观。得天独厚的地理环境为玛咖生长提供了有利的条件，其地理环境、气候、海拨、土壤与秘鲁安第斯山脉极为相似，曾有国外植物学家长驻丽江专职研究玛咖种植项目，从而在雪山一带散布着较为丰富的野生玛咖，经中国科学院过程工程院测定该地区玛咖营养成分已达秘鲁玛咖水平，据悉该地区生长的玛咖是国内唯一能提供正宗玛咖原料的产地。
我国《新资源食品管理办法》规定：在我国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的，符合食品基本要求的物品称新资源食品。新资源食品经过一定期限后方可根据其效果划归保健食品或一般食品管理。因此在玛咖引入国内初期，QS许可证即是该行业最高级别的产品认证。2011年5月18日，我国卫生部第13号公告批准玛咖粉作为新资源食品。消费者可在在国家质检总局官方网站查询获得玛咖制品生产许可证的企业。
五、玛咖的应用发展方向
1、以玛卡的粗粉为原料，以100%的MACA粗粉为原料，由于服用的量不足，纯度不够，这种产品短期服用人体不易吸收，服用效果不理想。
2、以玛卡提取物为部分原料，添加其他中药成份，真正玛卡成份含量稀少或不能定量，且价格昂贵，玛卡所起到的作用微少。
3、将玛卡植物的果实、根茎，经人工采集之后晾晒、脱水成为干果干片，最后磨粉精致压片而成，做成精片制成人体易于吸收的片剂，可以直接温水送服。
那些人不适合吃玛咖呢？这两个问题是好多客户经常有的疑问，玛咖作为一种纯天然植物虽然已经被大众接受，但是真正了解玛咖的非常少，“正牌玛咖”为大家详细讲解下玛咖的相关知识，希望可以帮助到正在食用玛咖或者想要食用玛咖的朋友。
玛咖不能吃的太多，一般建议一天不超过25克，吃的太多容易上火，而且可能达不到预期的效果。那么吃玛咖上火该怎么办呢？好多都选择吃下火药，如三黄片等，也可以用中医的办法来治理上火，如针灸、推拿等等，其实上火完全可以用饮食来调理，大家知道味苦的食物是火的天敌，在吃玛咖上火后，可以适当吃一些味苦的食物，如苦瓜、杏仁、苦菜，这是下火最好的办法；当然也可以喝一些下火茶，比如苦丁茶、苦荞麦、芥兰、旱金莲等。
婴幼儿：玛咖虽然是一种天然食物，可以快速补充人的精力、改善善睡眠等功效，但是玛咖中独有的玛咖烯和玛咖酰胺具有调节荷尔蒙，提高人的性欲和性能力，这个不适合婴幼儿吃，因为有可能导致孩子早熟，所以玛咖产品不建议婴幼儿服用。
哺乳期妇女：玛咖有调节平衡内分泌的作用，而内分泌失调会导致一系列后果，如皮肤粗糙，色斑等等，而好多女性为了调节内分泌，食用玛咖或者玛咖精片，可以有效调节人体内分泌使之保持平衡，从而达到美容养颜的作用。玛咖的确有这个作用，但是在哺乳期的妈妈不建议吃玛咖，因为玛咖能够增强性欲，而且玛咖中的营养成分是否会对哺乳期妈妈的奶水成分造成影响，目前还没有确切的研究证明，哺乳期妈妈吃玛咖其奶水是否对胎儿有影响，在这种情况下，为了保险起见，不建议吃玛咖。
孕妇：是指处于怀孕期的女性，在怀孕期间，由于出于孩子的保护，一般都会停止同房，而玛咖可以增强性欲、提高性能力，这不利于孕妇保胎，从另一方面讲，目前并没有临床证明玛咖的营养成分不会对胎儿产生不好的影响，但是为了保险起见，不建议孕妇吃玛咖。
甲状腺疾病患者：玛咖中有一种叫硫代葡萄糖甙的化合物，由于饮食中或多或少都有一些碘摄入，而硫代葡萄糖甙结合碘可能会导致甲状腺肿胀，这对甲状腺疾病患者会产生一系列影响。那么玛咖可能导致正常人甲状腺肿胀吗？这个是不会的，请放心食用。
未成年人：玛咖专家认为玛咖不适合未成年人食用，未成年人处于发育期，是正在长身体的时候，建议多吃各种营养丰富的蔬菜、水果，这样就可以发育的很好，从健康意义上讲，只要营养跟得上，一般都可以健康成长。玛咖面对的人群主要是精力不足，性欲下降、性能力下降、内分泌失调等身体亚健康成年人群。
成年女性可以吃玛咖，玛咖可以调节内分泌，平衡人体荷尔蒙分泌，从而达到美容养颜的作用，所以成年女性吃玛咖可以起到美容、增强体质、提高性欲的作用，成年女性吃玛咖是不错的选择。
