夏天的太阳公公还在持续的释放着它的热情，作为爱吃甜品的顶级吃货级级子。怎么能在夏天没有冰淇淋呢？没有冰淇淋的夏天是没有灵魂的。但是呢，外面的冰淇淋虽然很好吃，但是自己动手的冰淇淋肯定更好吃。所以呢，爱吃又爱上了动手的级级子当然要去学一学怎么制作好看又好吃的冰淇淋啦。快点跟着级级子一起在家里一起做好看又好吃的冰淇淋吧。
级级子真的好喜欢粉色的东西。所以今天先教大家的就是超级有少女心的水蜜桃冰淇淋。这个水蜜桃冰淇淋很特别哦。知道有多特别吗？那就接着往下看吧。
做这个水蜜桃冰淇淋，我们先来看看需要准备些什么材料。水蜜桃冰淇淋当然不能少了水蜜桃了。所以需要水蜜桃一个，奶油70克，细砂糖10克。细砂糖的口感比较细腻。如果分不清细砂糖是什么样的，就直接买白砂糖就可以了。
我们先把水蜜桃切去一个顶，注意不要切太多了。因为这是要用来做装冰淇淋的容器的哦。然后用一个小一点的勺子小心的把水蜜桃里面的果肉都挖出来。小心不要过于用力，把水蜜桃挖破了哦。弄好之后，把奶油和细砂糖一起打发，然后再把挖出来的果肉加入进去搅拌均匀。果肉也是要弄碎的，不要直接一大块的放进去搅。
打发好的奶油全部装进裱花袋里，选择喜欢的花头造型，按自己的喜好把这些奶油挤进空心水蜜桃里面。然后放进冰箱里，冰冻个四五个小时，然后就可以拿出来吃咯。是不是特别的简单，就是随便做做就可以成功了。快点做起来哦。
有了粉色的冰淇淋，怎么能少了紫色的雪媚娘呢？级级子高中的时候，真的太喜欢学校门口外面那个小哥哥卖的雪媚娘了，好看又好吃，还不贵。现在毕业了，很少有机会能回去吃了。所以呢，万能的小红书总能帮我们解决烦恼。既然买不到，那我们就自己在家做吧。
我们需要准备玉米淀粉、糯米粉、紫薯粉、白砂糖、牛奶、黄油、淡奶油、杨枝甘露罐头。食材也不太敷着复杂，都是比较家常的东西。
首先就是，把玉米淀粉、糯米粉、紫薯粉、白砂糖、牛奶适量的放，然后搅拌均匀，再过筛放在一个碗中，盖上保鲜膜，一定不要忘记用牙签给保鲜膜扎几个小孔孔。然后等水开之后，把这碗放进锅里面蒸，用小火就可以了，蒸个二十多分钟。
淡奶油和白砂糖打发，先放在一边，等一下再用。蒸好后的面团，加入黄油揉均匀。记得要在面板上撒一些糯米粉，不然很容易粘到面板上的，很难清理的。手上也要放一点。然后将面团分成几个小份，用擀面杖擀成薄片放入模具中，挤入刚刚打好的淡奶油，放进杨枝甘露的果肉，再挤一层奶油，把口包起来。再放进冰箱里冷冻定型，取出来后可以撒入椰蓉或者紫薯粉，就可以开始吃了。
这两个夏日甜品是不是都超级的简单，小伙伴们还不跟着级级子一起动起手来吗？
联系客服
