教你怎么做，泰式雞肉串

用料：雞胸肉，2块，蚝油，適量，醬油，適量，生粉，適量，黑胡椒，多點，鹽，適量，綠圓椒，一個，紅圓椒，一個，意式酸奶奶酪醬，一小碗。

雞胸肉切成一小塊一小塊，耗油、黑胡椒、醬油、鹽、生粉混合，醃製雞肉約15分鐘，紅、綠圓椒切片。

醃製好之後把肉、紅椒、綠椒分間串好，大火熱鍋後倒入油，之後轉小火，煎熟雞肉，中途刷由黑胡椒、耗油混合和少量醬油的汁。

預熱烤箱後，放入烤箱100度八分鐘即可，之後放上酸奶乳酪醬，實在沒有的話酸奶也可以。